Lleve su cena de salmón al siguiente nivel con estas 18 recetas increíbles con sabores como naranja, teriyaki y miel, ajo. Desde fideos salteados y hojas de ensalada hasta sopa y pasteles de salmón, las opciones son infinitas. ¡Seguro que encontrarás una receta que harás una y otra vez!
Sartén orzo con salmón al limón
Un ligero y refrescante salteado con salmón al limón y pasta orzo. Es un plato perfecto para una cena rápida y saludable, especialmente en los meses más cálidos.
Obtén la receta: Sartén orzo con salmón al limón
Traeger Miel Ajo Salmón
Un plato de salmón dulce y salado con sabores de miel y ajo, cocinado en una parrilla Traeger para agregar un sutil toque de humo. Una forma deliciosa de disfrutar el salmón.
Obtén la receta: Traeger Miel Ajo Salmón
Hojas de lechuga con sobras de salmón
Una manera fácil y saludable de aprovechar el salmón sobrante: sírvelo en hojas de lechuga para una comida rápida y nutritiva.
Obtén la receta: Hojas de lechuga con sobras de salmón
Sándwich de salmón Blackstone
Una opción de sándwich saludable y sabrosa con salmón perfectamente cocido sobre piedra negra. Es una excelente opción para el almuerzo o una cena ligera.
Obtén la receta: Sándwich de salmón Blackstone
Fideos de arroz a la parrilla con salmón togarashi
Este sabroso plato de fusión combina salmón asado condimentado con togarashi con fideos de arroz para una comida abundante y sabrosa.
Obtén la receta: Fideos de arroz a la parrilla con salmón togarashi
Muffins de arroz con salmón y mantequilla de limón
Estos muffins de salmón y arroz con mantequilla de limón son una forma original y deliciosa de aprovechar los restos de salmón y arroz. Estos muffins con queso feta y hierbas están cubiertos con una sabrosa salsa de mantequilla de limón y crean una combinación de sabores maravillosamente equilibrada. Perfectos para una cena rápida o para preparar una comida, son una alternativa saludable pero deliciosa para cualquier día de la semana.
Obtén la receta: Muffins de arroz con salmón y mantequilla de limón
Poke de miso y salmón
La receta de Salmon Miso Poke Bowl ofrece una deliciosa experiencia de sushi con salmón fresco marinado, arroz para sushi y varios aderezos como edamame, aguacate y pepino, rociados con un aderezo de miso picante. Es un plato vibrante que combina maravillosamente la riqueza del salmón con la profundidad del miso, prometiendo una comida refrescante y satisfactoria. Fácil de preparar, este poke bowl es perfecto para un almuerzo o cena ligero, especialmente para los amantes del sushi que quieren recrear sus sabores favoritos en casa.
Obtén la receta: Poke de miso y salmón
Ensalada fácil de pasta Orzo con salmón
Una ensalada de pasta refrescante y fácil de hacer con salmón y orzo. Es una excelente opción para un almuerzo o cena ligero y está especialmente indicado para los amantes del marisco.
Obtén la receta: Ensalada fácil de pasta Orzo con salmón
sopa de salmón ahumado
Una reconfortante y sustanciosa sopa con salmón ahumado como ingrediente principal, ideal para una comida caliente y saciante, especialmente en climas más fríos.
Obtén la receta: sopa de salmón ahumado
Poke cake de salmón
Un giro creativo a los tradicionales pasteles de salmón y poke, estos pasteles de salmón poke combinan los sabores del plato hawaiano con la forma de un pastel. Ideal para los amantes de los mariscos, esta receta ofrece una deliciosa mezcla del sabor fresco y picante del poke y la agradable textura del pastel de salmón.
Obtén la receta: Poke cake de salmón
Salmón entero a la plancha en papel de aluminio
Esta receta es una forma sencilla pero elegante de preparar un salmón entero envolviéndolo en papel de aluminio y asándolo a la parrilla, conservando su humedad y sabor.
Obtén la receta: Salmón entero a la plancha en papel de aluminio
Salmón Bang Bang de la freidora de aire caliente
La receta de salmón Air Fryer Bang Bang transforma los filetes de salmón tradicionales en una delicia sabrosa y sabrosa gracias a la sabrosa salsa Bang Bang. Perfecto para una cena rápida y saludable, este plato resalta la conveniencia y la creatividad culinaria de una freidora. Con un tiempo total de cocción de alrededor de 15 minutos, es ideal para cualquiera que busque agregar una comida nutritiva y deliciosa a su cena o rutina de preparación de comidas entre semana.
Obtén la receta: Salmón Bang Bang de la freidora de aire caliente
Sándwich de salmón a la parrilla
Un sándwich sustancioso y abundante con salmón como ingrediente principal, ideal para un almuerzo abundante o una cena ligera.
Obtén la receta: Sándwich de salmón a la parrilla
Salmón con limón y eneldo de la freidora de aire caliente
Una receta de salmón sabrosa y saludable que se puede preparar fácilmente en la freidora. El limón y el eneldo aportan un sabor fresco. Es perfecto para una comida rápida y nutritiva.
Obtén la receta: Salmón con limón y eneldo de la freidora de aire caliente
Salmón Teriyaki A La Parrilla
Una receta de salmón teriyaki dulce y picante perfecta para asar. Este plato ofrece un delicioso equilibrio de sabores, ideal para cualquiera que disfrute de la cocina de inspiración asiática.
Obtén la receta: Salmón Teriyaki A La Parrilla
Receta de salmón entero a la plancha
Esta receta presenta un salmón entero asado a la perfección, lo que la convierte en una opción impresionante y saludable para una reunión familiar u ocasión especial.
Obtén la receta: Receta de salmón entero a la plancha
Salmón en envases de aluminio
Una forma cómoda y limpia de cocinar salmón en paquetes de papel de aluminio que retiene la humedad y el sabor, creando un plato delicioso y fácil de preparar.
Obtén la receta: Salmón en envases de aluminio
Salmón Naranja Traeger
La combinación de naranja y salmón, cocinada en una parrilla Traeger, crea un plato con un sabor cítrico dulce y una nota ahumada, perfecto para quienes gustan del pescado a la parrilla con un toque afrutado.
Obtén la receta: Salmón Naranja Traeger
¡18 recetas de salmón para darle vida a tu cena entre semana!
¿Cansado de las mismas cenas de siempre? ¡Es hora de darle un giro delicioso a tus noches entre semana!
El salmón, con su sabor exquisito y beneficios nutricionales, es el ingrediente perfecto para elevar tus platillos a otro nivel.
En este artículo, te presentamos 18 recetas de salmón que no solo son fáciles de preparar,
sino que también llenarán tu mesa de color y sabor. Desde marinados jugosos hasta opciones al horno y a la parrilla, cada receta es una invitación a explorar nuevas combinaciones y a disfrutar de la cocina en su máxima expresión.
¡Prepárate para conquistar a tus seres queridos con cenas memorables!
Recetas de Salmón
Sartén orzo con salmón al limón:
Un ligero y refrescante salteado con salmón al limón y pasta orzo. Ideal para una cena rápida.
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Traeger Miel Ajo Salmón:
Un plato dulce y salado, cocinado en una parrilla Traeger.
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Hojas de lechuga con sobras de salmón:
Una forma fácil y saludable de aprovechar el salmón sobrante.
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Sándwich de salmón Blackstone:
Un sándwich delicioso y nutritivo.
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Fideos de arroz a la parrilla con salmón togarashi:
Combina salmón asado con fideos de arroz.
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Muffins de arroz con salmón y mantequilla de limón:
Una opción deliciosa para aprovechar el salmón y arroz que te sobra.
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Poke de miso y salmón:
Una vibrante experiencia de sushi con salmón fresco marinado.
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Ensalada fácil de pasta Orzo con salmón:
Una ensalada refrescante y nutritiva.
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Sopa de salmón ahumado:
Ideal para climas fríos, ¡sustanciosa y deliciosa!
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Poke cake de salmón:
Un giro creativo con sabores frescos y picantes.
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Salmón entero a la plancha en papel de aluminio:
Una manera elegante de disfrutar del salmón.
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Salmón Bang Bang de la freidora de aire caliente:
Perfecto para una cena rápida y saludable.
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Sándwich de salmón a la parrilla:
Un clásico que nunca falla.
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Preguntas Frecuentes (FAQs)
¿Cuáles son los beneficios de incluir salmón en mi dieta?
El salmón es conocido por sus múltiples beneficios para la salud, incluyendo su alto contenido de ácidos grasos Omega-3,
que son esenciales para el bienestar del corazón. También es una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales.
Agregar salmón a tu dieta puede ayudar a mejorar la salud cerebral, reducir la inflamación y contribuir a una piel sana.
¿Cómo debo cocinar el salmón para que quede jugoso?
La clave para un salmón jugoso es no cocinarlo en exceso. Usa técnicas como el asado, la parrilla o la cocción al vapor,
que permiten que el salmón mantenga su humedad. Un termómetro de cocina puede ayudarte a asegurar que el interior alcance
una temperatura de 62 °C (145 °F) para una cocción perfecta.
¿Puedo sustituir el salmón por otro pescado en estas recetas?
Sí, muchas de las recetas que incluyen salmón pueden adaptarse utilizando otros pescados como el atún, trucha o tilapia,
aunque el sabor y la textura variarán. Asegúrate de ajustar el tiempo de cocción según las propiedades del pescado que elijas.
Conclusión
No hay excusa para tener cenas aburridas durante la semana. Con estas 18 recetas de salmón,
podrás disfrutar de platillos deliciosos y saludables que sorprenderán a tu familia y amigos.
¡Anímate a probarlas y descubre nuevas formas de disfrutar de este maravilloso pescado!
¡Totalmente de acuerdo, ce1luN! El salmón tiene mil formas de prepararlo y siempre queda bien. La última vez que lo hice, lo mariné con salsa de soya y jengibre, y me voló la cabeza. Me encantan las recetas fáciles y sabrosas para las cenas entre semana, así que estoy emocionado por probar algunas de las que compartieron aquí. ¡Gracias por las ideas!
¡Wow, qué buen post! Siempre busco recetas para variar las cenas y el salmón es uno de mis pescados favoritos. El otro día hice un salmón al horno con miel y mostaza y me quedó riquísimo, así que definitivamente probaré algunas de estas recetas. Gracias por compartirlas, ¡seguro le daré mucha vida a mis cenas entre semana!
El omari: ¡Sí, sí, sí! El salmón es lo máximo, y estas recetas son justo lo que necesito para mis cenas de semana. La semana pasada hice tacos de salmón y fueron un éxito total, ¡mi familia quedó encantada! Definitivamente me animaré a probar algunas de las recetas de este post. ¡Gracias por las ideas, me encanta tener opciones!
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