Aplastar tacos de hamburguesa: La fusión perfecta entre dos mundos gastronómicos
¿Alguna vez has soñado con combinar lo mejor de dos de tus platillos favoritos? Imagina la suavidad de un taco recién hecho, abrazando la deliciosa jugosidad de una hamburguesa. En este artículo, te presentamos el innovador concepto de "aplastar tacos de hamburguesa", una explosión de sabores que hará vibrar tus papilas gustativas. Prepárate para explorar esta deliciosa fusión que no solo desafía las normas culinarias, sino que promete llevar tus comidas a un nuevo nivel. ¡Sigue leyendo y descubre cómo hacer de este platillo un verdadero festival de sabor!
Tenemos un divertido giro Big Mac del viral Aplastar hamburguesa taco ¡Exageración que se ha apoderado de Internet y puedo decir con seguridad que esto NO es exageración! Estas hamburguesas estaban deliciosas y a todos les encantó la base de tortilla crujiente.
Receta de tacos de hamburguesa Smash
Cuando vi esto por primera vez circulando en TikTok, debo admitir que puse los ojos en blanco un poco. Lo único que tiene «taco» es la tortilla de maíz, y se parecía un poco a los «tacos de la abuela» que hacía la gente, que eran básicamente carne de res cruda y sin sazonar untada sobre tortillas de maíz y frita en la plancha sobre lo que yo 100% Puse los ojos en blanco.
A veces me lleva un tiempo comprender las últimas y mejores tendencias nuevas.
Sin embargo, soy lo suficientemente grande como para admitir mis errores y después de probar (y amar) estos Smash Burger Tacos, estoy reconsiderando seriamente mi odio por estos «tacos de la abuela» y quiero darles una oportunidad también.
A mis hijos les encantan las Big Mac, así que decidí agregar aderezo Thousand Island y cebollas asadas a mi versión. De lo contrario, lo mantuvimos simple. Ah, y tampoco había carne cruda untada en la tortilla. Trituré las hamburguesas, dejé que un lado formara la corteza, les di la vuelta y LUEGO coloqué la tortilla encima. Llámame rebelde, sé que mi marido lo hace, pero no puedo seguir una receta para salvar mi vida y la mayoría de mis lectores tampoco, por eso siempre os animo a todos a que experimentéis y hagáis las cosas a vuestra manera. Por eso también no tengo muchas recetas de repostería en el sitio web, no por casualidad.
Prueba lo siguiente Tazón Big Mac a veces, cuando anhelas una Big Mac pero no la experiencia completa de la hamburguesa.
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Lista de compras de Smash Burger Tacos
¿Se pregunta si necesita ir a la tienda? Aquí está la lista de elementos que necesitará para esta receta. Puede encontrar las cantidades exactas en la tarjeta de recetas imprimible al final de la publicación.
- Solomillo o solomillo de ternera picado
- Sal, pimienta y ajo en polvo
- Cebolla
- tortillas de maiz
- queso Cheddar
- Lechuga
- tomates
- pepinillos encurtidos
- Salsa Mil Islas
Prueba nuestro original aplastar hamburguesas ¡a!
Cómo hacer tacos de hamburguesa Smash
Esta es solo una descripción general para que pueda ver en qué se está metiendo realmente aquí. Si cocinas, debes utilizar la receta completa que se encuentra al final de la página.
1
Precalentar
Precalienta tu plancha a fuego medio-alto.
2
Preparación
Mientras la parrilla se precalienta, prepare todos los ingredientes para sus hamburguesas y forme bolas del mismo tamaño con las hamburguesas.
3
Colocado
Coloca las hamburguesas en la plancha y tritúralas. Sazone con SPG y deje que se forme una costra en el fondo.
Dale la vuelta a la hamburguesa y coloca una tortilla encima.
Coloca las cebollas en la parrilla y déjalas dorar en la grasa de la hamburguesa.
Deje que este lado se dore y luego voltee la tortilla nuevamente para que quede sobre la superficie de la parrilla.
Colocar encima un trozo de queso y tapar.
Deje que la tortilla se dore y el queso se derrita.
Retirar de la parrilla.
4
Excelente
Retire la hamburguesa de la parrilla y cúbrala con todos sus ingredientes favoritos.
5
Disfrutar
¡Sirva caliente!
¿Qué tal uno? Hamburguesa Smash Cuádruple?
Preguntas frecuentes sobre Smash Burger Tacos
¿Se pueden preparar estos Smashburger Tacos con anticipación?
PUEDEN, pero no creo que deban hacerlo. Las hamburguesas sobrantes pierden parte de su calidad y también parte de su humedad. No los prepararía intencionalmente con anticipación.
¿Cuál es la mejor manera de almacenar y recalentar las sobras?
Si te sobran, guárdalas SIN aderezos en un recipiente hermético. Para obtener mejores resultados, caliéntalos en el horno o en la freidora.
¿Puedes usar tortillas de harina para esta receta?
¡No! No desarrollará la misma corteza crujiente y deliciosa. Yo me quedaría con tortillas de maíz para esta receta. ¡Blanco o amarillo está bien!
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Aplastar tacos de hamburguesa
Estas sensaciones virales están revolucionando Internet y, por una vez, NO todo es publicidad. Nuestra versión de Smash Burger Taco es una versión diferente de una Big Mac y no podríamos estar más felices con ella.
Ingredientes
- 2 libras de lomo de res molida 80/20 o jamón de res
- Sal, pimienta, ajo en polvo
- 1/2 cebolla mediana, rebanada
- 6 tortillas de maiz
- 6 rebanadas de queso cheddar
- 1 taza de ensalada
- 2 tomates, rebanados
- 24 rodajas de pepinillos encurtidos
- 3 cucharadas de aderezo Thousand Island
Instrucciones
- Precalienta tu plancha a fuego medio-alto.
- Divide tu hamburguesa en 6 bolas iguales.
- Con una espátula grande o un triturador de hamburguesas, triture cada bola hasta que tenga aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor.
- Deje que la hamburguesa forme una bonita costra en el fondo. Sazone la parte superior con sal, pimienta y ajo en polvo. Dale la vuelta a la hamburguesa e inmediatamente coloca una tortilla en el lado cocido de la hamburguesa.
- Coloca las cebollas en la plancha y déjalas cocinar en la grasa de la hamburguesa. Darles la vuelta de vez en cuando y dejar que se doren.
- Deje que el otro lado de la hamburguesa forme una costra. Dale la vuelta a todo y deja que la tortilla se dore en la superficie de la parrilla. Coloque el queso encima y cubra. Freír hasta que el queso se derrita y la tortilla esté crujiente.
- Cubra cada taco con lechuga, tomates, pepinos, cebollas asadas y aderezo Thousand Island.
- ¡Disfrutar!
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Información nutricional:
Producir:
6Tamaño de la porción:
1Cantidad por ración:Calorías: 371Grasa total: 21gGrasas saturadas: 9gGrasas trans: 1gGrasas insaturadas: 9gColesterol: 94 mgSodio: 655 mgCarbohidratos: 17gFibra: 3gAzúcar: 3gProteína: 29g
La información nutricional proporcionada aquí es sólo una estimación.
Aplastar Tacos de Hamburguesa: La Fusión Perfecta de Sabores
¿Alguna vez has soñado con combinar lo mejor de dos de tus platillos favoritos? Imagina la suavidad de un taco recién hecho, abrazando la deliciosa jugosidad de una hamburguesa. En este artículo, te presentamos el innovador concepto de “aplastar tacos de hamburguesa”, una explosión de sabores que hará vibrar tus papilas gustativas.
¿Qué son los Aplastar Tacos de Hamburguesa?
Los tacos de hamburguesa aplastados son una tendencia culinaria emergente, que combina la textura crujiente de las tortillas con la jugosidad y robustez de una hamburguesa bien preparada. Este platillo desafía las normas tradicionales de la cocina y promete llevar tus comidas a un nuevo nivel.
Ingredientes Necesarios
- 2 libras de lomo de res molida (80/20 o jamón de res)
- Sal, pimienta, ajo en polvo al gusto
- 1/2 cebolla mediana, rebanada
- 6 tortillas de maíz
- 6 rebanadas de queso cheddar
- 1 taza de lechuga
- 2 tomates, rebanados
- 24 rodajas de pepinillos encurtidos
- 3 cucharadas de aderezo Thousand Island
Instrucciones para Preparar Tacos de Hamburguesa
- Precalentar: Precalienta tu plancha a fuego medio-alto.
- Formar las hamburguesas: Divide la carne en 6 bolas iguales.
- Cocción: Coloca las hamburguesas en la plancha y aplástalas con una espátula. Agrega sal, pimienta y ajo en polvo.
- Agregar la tortilla: Cuando la carne forme una costra, dale la vuelta y coloca una tortilla encima.
- Agregar ingredientes: Agrega las cebollas a la parrilla, luego pon el queso sobre la carne y cubre para que se derrita.
- Servir: Retira de la parrilla y añade lechuga, tomate, pepinillos y aderezo Thousand Island al gusto.
Consejos y Variaciones
Puedes experimentar con diferentes tipos de aderezos o incluso añadir guacamole o salsa picante para darle un toque extra de sabor. También puedes reemplazar la carne de res por carne de pollo o incluso por opciones vegetarianas como portobello o garbanzos.
Beneficios de Aplastar Tacos de Hamburguesa
- Versatilidad: Puedes personalizarlos con tus ingredientes favoritos.
- Delicioso: La combinación de texturas y sabores es irresistiblemente buena.
- Fácil de preparar: Ideal para cenas rápidas o reuniones familiares.
Preguntas Frecuentes sobre Aplastar Tacos de Hamburguesa
¿Puedo preparar estos tacos con anticipación?
Puedes, pero no se recomienda, ya que las hamburguesas pueden perder humedad y calidad al recalentarse.
¿Cuál es la mejor manera de almacenar y recalentar las sobras?
Guardarlas sin aderezos en un recipiente hermético. Para recalentar, usa el horno o freidora para mejores resultados.
¿Puedo usar tortillas de harina en lugar de maíz?
No se recomienda, ya que las tortillas de maíz brindan una mejor textura crujiente que las de harina.
Conclusión
El concepto de aplastar tacos de hamburguesa no solo es una deliciosa fusión, sino también una forma divertida de experimentar en la cocina. Atrévete a probar esta tendencia y sorprende a tus amigos y familiares con un platillo que desafía las expectativas culinarias.
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¡Yo hace poco intenté aplastar unos tacos de hamburguesa en una fiesta y fue un éxito! La verdad es que la mezcla de sabores y la textura quedaba increíble, y a todos les encantó. Además, es una forma divertida de darle un giro a la típica cena. Definitivamente, lo recomiendo.
Nicolas adrian: Totalmente de acuerdo, la primera vez que lo hice fue en una reunión con amigos y fue un hit. ¡Nunca pensé que aplastar tacos de hamburguesa podría ser tan sabroso! La combinación de ingredientes hizo que todos se sirvieron un segundo, ¡y eso que no quedé con hambre! Además, la risa al ver sus caras al probarlos fue imperdible. Hay que repetirlo pronto.
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Leonardo esteban: ¡Totalmente! A mí me pasó algo similar cuando los hice en un asado con mis amigos. Nunca imaginé que aplastar tacos de hamburguesa podía ser tan divertido, y la verdad, ¡se volvieron el centro de atención! Cada uno aportó algo diferente y al final hicimos una combinación increíble. Las risas y las ganas de repetirlo fueron la mejor parte.