Arroz frito con cerdo desmenuzado ahumado: Un festín de sabores que enamora
¿Te imaginas un plato que combine la calidez del hogar con una explosión de sabores intensos? El arroz frito con cerdo desmenuzado ahumado es una delicia que no solo nutre el cuerpo, sino que también alimenta el alma. Este clásico culinario, que fusiona la suavidad del arroz con la textura jugosa del cerdo ahumado, es un verdadero homenaje a la cocina casera. En este artículo, te invitamos a descubrir los secretos detrás de esta receta irresistible, que transformará cualquier comida en una celebración. ¡Prepárate para dejar que tus papilas gustativas se deleiten!
Descubra la manera perfecta de utilizar los restos de carne de cerdo ahumada desmenuzada convirtiéndola en un plato abundante y saciante: Arroz frito con sobras de cerdo desmenuzado. Esta receta no solo agrega un toque delicioso a su arroz frito habitual, sino que también contiene el rico sabor de la carne de cerdo ahumada, lo que la convierte en algo que cualquier amante del arroz frito debe probar.

Arroz frito con cerdo desmenuzado
Nuestro arroz frito con cerdo desmenuzado sobrante es tu receta favorita para una cena rápida y deliciosa. Este plato presenta un uso sofisticado de carne de cerdo desmenuzada ahumada, que agrega sabores difíciles de superar. Es una excelente manera de aprovechar las sobras para que no se desperdicie nada y puedas disfrutar de una comida fresca y reconfortante.
Uno de los mejores aspectos de este arroz frito es su versatilidad. Puedes ajustar fácilmente los ingredientes a los que tengas en la nevera. Ya sea que desee utilizar diferentes vegetales o ajustar el condimento a su gusto, esta receta es sencilla y adaptable. Con la adición de aceite de sésamo y glutamato monosódico opcional, esto se convierte en una verdadera copia para llevar de su plato favorito para llevar.
Otro motivo para amar este plato es su sencillez y rapidez. Con unos sencillos pasos podrás preparar una deliciosa comida en poco tiempo. Es perfecto para esos días ocupados de la semana en los que se te antoja algo sabroso pero no puedes estar parado en la cocina durante horas. Además, es una excelente manera de utilizar las sobras de una manera que no es nada monótona.
Por qué te encantará este plato…
- Sabor rico y ahumado: El cerdo desmenuzado ahumado le da al plato ese toque especial con su sabor profundo y abundante.
- Rápido y fácil: Ideal para una comida rápida entre semana, lista en menos de 30 minutos.
- Versátil: Se adapta fácilmente para incluir tus verduras favoritas o lo que tengas a mano.
- Menos desperdicio: Una forma fantástica de utilizar los restos de carne y arroz y convertirlos en una nueva y deliciosa comida.
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Lista de compras de arroz frito con cerdo desmenuzado
¿Se pregunta si necesita ir a la tienda? Aquí está la lista de elementos que necesitará para esta receta. Puede encontrar las cantidades exactas en la tarjeta de recetas imprimible al final de la publicación.
- aceite de colza
- aceite de sésamo
- Mezcla de guisantes y zanahorias
- Cebolla finamente picada
- Sobras de cerdo desmenuzado ahumado
- Arroz jazmín frío
- salsa de soja
- huevos grandes
- glutamato monosódico (opcional)
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Cómo hacer arroz frito con cerdo desmenuzado
¿Te preguntas en qué te estás metiendo cuando preparas este plato? ¡Aquí hay una descripción general rápida del proceso! Al cocinar, asegúrese de seguir las instrucciones en la tarjeta de recetas al final de la publicación.
- PrecalentarPrecalienta la plancha de gas a fuego alto hasta que esté muy caliente, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
- Salteado Carne y VerdurasFreír los guisantes, las zanahorias, las cebollas y el cerdo desmenuzado en aceite; Reservar para mantener el calor.
- agregar arrozFreír el arroz frío con aceite adicional y luego mezclar con la carne de cerdo y las verduras.
- salsaAgrega la salsa de soja y revuelve bien. Freír los huevos revueltos en el borde de la parrilla y luego mezclarlos con el arroz.
- FinalizarSi lo usa, espolvoree glutamato monosódico encima y revuelva. Servir caliente.
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Preguntas frecuentes sobre el arroz frito con cerdo desmenuzado
¿Tienes que hacer esto en un Blackstone?
¡No! Si no tienes una plancha de gas o el clima no es el adecuado para cocinar al aire libre, también puedes cocinar el plato en un wok sobre la estufa. Será mejor si tienes cocina de gas, pero yo también he hecho arroz frito en cocina eléctrica. Si tienes una estufa eléctrica, es importante trabajar en tandas más pequeñas para poder mantener el calor en el wok.
¿Puedo utilizar diferentes tipos de arroz?
Sí, aunque es preferible el arroz jazmín por su fragancia y textura, puedes utilizar cualquier arroz precocido frío que tengas.
¿Cuál es la mejor manera de almacenar y recalentar las sobras?
Con el arroz hay que asegurarse de que se haya enfriado y vaya al frigorífico inmediatamente después de cocinarlo. Mantenga la temperatura por encima de 60°C y refrigere las sobras tan pronto como termine de comer.
Cuando prepare arroz para arroz frito, extienda el arroz caliente al vapor en una bandeja para hornear grande y colóquelo en el refrigerador o congelador hasta que se enfríe. Luego puedes guardarlo en una bolsa de plástico grande o en un recipiente de almacenamiento para ahorrar espacio.
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Servir con…
- rollitos de primavera
- Empanadillas de cerdo fritas
- Poke de miso y salmón
- Pollo frito con brócoli

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Arroz frito con cerdo desmenuzado ahumado
Las sobras de cerdo desmenuzado combinan bien con casi cualquier cosa, ¡pero sabe especialmente bien con arroz frito casero! ¡Obtén la receta aquí y haz más carne de cerdo desmenuzada la próxima vez que enciendas el ahumador!
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de canola, dividido
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 2 tazas de mezcla de guisantes y zanahorias
- 1/4 taza de cebollas finamente picadas
- 2 tazas de carne de cerdo desmenuzada ahumada sobrante
- 6 tazas de arroz jazmín frío
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 2 huevos grandes
- 1 cucharadita de glutamato monosódico (opcional)
Instrucciones
- Precalienta tu plancha de gas a fuego alto. Déjalos En realidad caliente. Por lo general, se necesitan entre 10 y 15 minutos para asegurarse de que esté completamente precalentado.
- Añade a la plancha 1 cucharada de aceite y unos chorritos de aceite de sésamo. Sofríe los guisantes, las zanahorias, las cebollas y el cerdo desmenuzado hasta que estén calientes. Colócalas en el borde de la plancha para mantenerlas calientes. Si es posible, reduce la temperatura de ese lado de la plancha a media-baja.
- Añadimos otra cucharada de aceite y varios chorritos de aceite de sésamo. Freír el arroz frío a fuego alto durante 3-4 minutos. Agregue la carne de cerdo y las verduras.
- Agrega salsa de soja al gusto y revuelve bien. Empuje el arroz a un lado de la plancha y cocine rápidamente los huevos revueltos. Mezcle suavemente los huevos con la mezcla de arroz.
- Espolvoree con glutamato monosódico y revuelva cuando lo use.
- Servir caliente.
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Información nutricional:
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1Cantidad por ración:Calorías: 338Grasa total: 9gGrasas saturadas: 2gGrasas trans: 0gGrasas insaturadas: 6gColesterol: 68 mgSodio: 899 mgCarbohidratos: 50gFibra: 3gAzúcar: 12gProteína: 15g
La información nutricional proporcionada aquí es sólo una estimación. Si está buscando estas cosas por razones médicas, consulte a una fuente externa confiable. ¡Gracias!
Arroz Frito con Cerdo Desmenuzado Ahumado: Un Festín de Sabores Caseros
¿Te imaginas un plato que combine la calidez del hogar con una explosión de sabores intensos? El arroz frito con cerdo desmenuzado ahumado es una delicia que no solo nutre el cuerpo, sino que también alimenta el alma. Este clásico culinario, que fusiona la suavidad del arroz con la textura jugosa del cerdo ahumado, es un verdadero homenaje a la cocina casera. En este artículo, te invitamos a descubrir los secretos detrás de esta receta irresistible, que transformará cualquier comida en una celebración. ¡Prepárate para dejar que tus papilas gustativas se deleiten!
Por Qué Te Encantará Este Plato
- Sabor rico y ahumado: El cerdo desmenuzado ahumado le da al plato ese toque especial con su sabor profundo y abundante.
- Rápido y fácil: Ideal para una comida rápida entre semana, lista en menos de 30 minutos.
- Versátil: Se adapta fácilmente para incluir tus verduras favoritas o lo que tengas a mano.
- Menos desperdicio: Una forma fantástica de utilizar los restos de carne y arroz y convertirlos en una nueva y deliciosa comida.
Lista de Compras de Arroz Frito con Cerdo Desmenuzado
¿Se pregunta si necesita ir a la tienda? Aquí está la lista de elementos que necesitará para esta receta. Puede encontrar las cantidades exactas en la tarjeta de recetas imprimible al final de la publicación.
- Aceite de canola
- Aceite de sésamo
- Mezcla de guisantes y zanahorias
- Cebolla finamente picada
- Sobras de cerdo desmenuzado ahumado
- Arroz jazmín frío
- Salsa de soja
- Huevos grandes
- Glutamato monosódico (opcional)
Cómo Hacer Arroz Frito con Cerdo Desmenuzado
¿Te preguntas en qué te estás metiendo cuando preparas este plato? ¡Aquí hay una descripción general rápida del proceso! Al cocinar, asegúrate de seguir las instrucciones en la tarjeta de recetas al final de la publicación:
- Precalentar: Precalienta la plancha de gas a fuego alto hasta que esté muy caliente, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
- Saltear Carne y Verduras: Freír los guisantes, las zanahorias, las cebollas y el cerdo desmenuzado en aceite; reservar para mantener el calor.
- Agregar Arroz: Freír el arroz frío con aceite adicional y luego mezclar con la carne de cerdo y las verduras.
- Salsa: Agrega la salsa de soja y revuelve bien. Freír los huevos revueltos en el borde de la parrilla y luego mezclarlos con el arroz.
- Finalizar: Si lo usas, espolvorea glutamato monosódico encima y revuelve. Servir caliente.
Preguntas Frecuentes sobre el Arroz Frito con Cerdo Desmenuzado
¿Tienes que hacer esto en un Blackstone?
¡No! Si no tienes una plancha de gas o el clima no es el adecuado para cocinar al aire libre, también puedes cocinar el plato en un wok sobre la estufa. Será mejor si tienes cocina de gas, pero yo también he hecho arroz frito en cocina eléctrica. Si tienes una estufa eléctrica, es importante trabajar en tandas más pequeñas para poder mantener el calor en el wok.
¿Puedo utilizar diferentes tipos de arroz?
Sí, aunque es preferible el arroz jazmín por su fragancia y textura, puedes utilizar cualquier arroz precocido frío que tengas.
¿Cuál es la mejor manera de almacenar y recalentar las sobras?
Con el arroz hay que asegurarse de que se haya enfriado y vaya al frigorífico inmediatamente después de cocinarlo. Mantenga la temperatura por encima de 60°C y refrigere las sobras tan pronto como termine de comer. Cuando prepare arroz para arroz frito, extienda el arroz caliente al vapor en una bandeja para hornear grande y colóquelo en el refrigerador o congelador hasta que se enfríe. Luego puedes guardarlo en una bolsa de plástico grande o en un recipiente de almacenamiento para ahorrar espacio.
Servir Con…
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Ahora que conoces todos los secretos del arroz frito con cerdo desmenuzado ahumado, ¡es hora de deleitar tus sentidos y disfrutar de una verdadera fiesta de sabores en la mesa!
Yassel: ¡Exacto, chicos! El arroz frito con cerdo desmenuzado ahumado es una delicia. La primera vez que lo hice en casa, seguí una receta de internet, pero le añadí un toquecito personal con un poco de salsa de soja y un toque de ajonjolí. ¡No saben lo bien que quedó! Desde entonces, es un hit en mis almuerzos. ¡Seguro que les va a salir riquísimo!
Maurin: Totalmente de acuerdo, maximo. Esa mezcla de sabores es una locura. A mí me pasó algo similar, lo probé en una fiesta de un amigo que su mamá lo hacía como regalo para los invitados. Desde ese día, no he dejado de buscar la receta perfecta. ¡Espero que el intento en casa me salga tan rico como el de ella!
Hello! How can I assist you today?
¡Me encanta el arroz frito con cerdo desmenuzado ahumado! La combinación de sabores es simplemente brutal. Recuerdo la primera vez que lo probé en un restaurante pequeño de mi barrio; el cerdo estaba tan tierno y lleno de sabor que no podía parar de comer. Definitivamente lo voy a intentar hacer en casa, gracias por la receta.