estos simples Bocaditos de nueces y caramelo No solo son fáciles de hacer, sino que también son deliciosas y seguramente serán un éxito en tu plato de galletas navideñas. Con turrón casero, rico caramelo y nueces tostadas. Esta receta se publicó por primera vez como Trufas de nuez A tomar dos tapas. Ha sido reproducido con permiso.
Bocaditos de nueces y caramelo
Si hubiera sabido que el turrón era tan fácil de hacer, ya habría un millón de recetas a base de turrón en el sitio porque es increíble.
Pero eso es en realidad lo que deberías esperar. Eso viene de la Reina de las tapassí misma.
Si te gusta preparar una comida Aperitivos y golosinas, o conoces a alguien que las haga, entonces debes visitar este sitio, compartirlo con tus amigos y nunca más tendrás que preguntarte qué hacer.
Prueba lo siguiente brownies de arbol de navidad ¡También la receta!
grupo viernes raro
Me invitaron a participar en una tradición divertida que comenzó un grupo de blogueros increíbles llamada Freaky Friday. A cada uno de nosotros se nos asigna un sitio web diferente y se nos permite elegir una receta basada en un tema específico que podemos preparar, fotografiar y compartir en nuestro propio sitio web.
Esta no solo es una excelente manera de conocer a otros blogueros y presentar su contenido a una nueva audiencia, sino que también es REALMENTE divertida. ¡No puedo esperar a ver quién me atrapó y qué hicieron!
¡Un agradecimiento especial a Michaela de An Affair From the Heart por organizar y organizar esto!
Cuando me asignaron Take Two Tapas para cocinar en mi sitio, estaba MUY EMOCIONADA. No solo soy fanático de este sitio desde hace mucho tiempo, Jennifer también es una de mis personas favoritas de todos los tiempos.
Conocí a Jennifer por primera vez en Charleston, en la primera conferencia de Mediavine, y supe de inmediato que ella era lo ideal para mí. Aprecio cosas como un comentario ingenioso en el momento oportuno, un humor seco y ágil y alguien a quien le guste reír.
Tiene algo que hace que la gente quiera estar cerca de ella porque es REAL, genuina y divertida para pasar el tiempo con ella.
El año pasado pasamos más tiempo juntos en un retiro de bloggers en Omaha, donde comíamos, hablábamos de negocios, íbamos a bares locos, cantábamos karaoke tontos, en general causamos problemas y nos divertimos muchísimo. ¡Fue uno de los momentos más destacados de mi último año y todo el grupo de damas allí fue MUY amable y acogedor!
A veces escribir blogs es un negocio loco, pero nunca me he sentido más inspirado por un grupo de pequeños emprendedores. Recomiendo encarecidamente conectarse con un gran grupo de blogueros, especialmente si recién estás comenzando.
Consulte todas nuestras recetas para el intercambio de galletas navideñas de Freaky Friday 2019:
- Una cuestión del corazón – Galletas de azúcar Funfetti
- Déjame volar – Macarrones de coco bañados en chocolate
- Anfitriona con corazón –Receta de galletas de azúcar caseras Pan Banging
- La casa de Nash come – Meltaways de lima
- corrientes de vida – Pastel de café con mantequilla de maní
- La cena de Lisa – Caramelos de chocolate con anacardos
- O lo que sea que hagas: bocados de nueces y caramelo
- Toma dos tapas – Fondant de chocolate con almendras y coco
- La galleta fresca – Galletas de avena arrolladas
- El paladar moteado – Galletas de mantequilla con mantequilla marrón
¿Es difícil hacer turrón?
Siempre pensé que el turrón era básicamente algo mágico que sólo existía en las fábricas de barras de chocolate. NO ES VERDAD.
Jennifer te muestra cómo preparar turrón fácilmente, para lo que no necesitas ni termómetro.
¿Has leído eso? Porque no estoy seguro de si lo dejé claro o no.
Son dulces que no es necesario templar. ALELUYA.
Ésa es el 99% de la razón por la que no hago muchos dulces por aquí.
¿Cómo se hace el turrón?
Este turrón sólo consta de unos pocos ingredientes diferentes, pero unas cuantas herramientas especiales te facilitarán su preparación más adelante.
Lo que necesitas:
- azúcar en polvo
- leche en polvo en polvo
- manteca
- jarabe de maiz
- azúcar granulada
- Vainilla
¡Eso es todo!
Que haces:
- Mezcle el azúcar en polvo y la leche en polvo.
- Derrita la mantequilla en una cacerola.
- Agrega el jarabe de maíz y el azúcar granulada. Derretir a fuego medio hasta que hierva a fuego lento.
- Agregue lentamente la mezcla de azúcar en polvo. Remueve hasta que todo esté bien mezclado.
- Agregue la mezcla de azúcar en polvo y leche.
- Deje enfriar y déle la forma deseada.
El resto es tan fácil como la primera parte. Le recomiendo que visite el sitio web de Jennifer para obtener consejos y trucos para tener éxito. ¡Realmente nos fueron útiles cuando hicimos estas delicias!
¡Aún más galletas navideñas de las que enamorarte!
Si preparas platos de galletas navideñas, te recomiendo esta receta de Caramel Pecan Bites. Si necesita más ideas para completarlo, las tengo a continuación.
De o lo que sea que hagas:
- galletas de bola de nieve
- Galletas de mantequilla con mantequilla marrón
- Galletas De Azúcar De Chocolate
- Galletas suaves de jengibre con mantequilla marrón
- Galletas arrugadas de chocolate
- Bocaditos de brownie de Snickers
De Toma Dos Tapas:
Bocaditos de nueces y caramelo
¡Turrón casero fácil cubierto de caramelo derretido y nueces tostadas!
Ingredientes
TURRÓN
- 3 3/4 tazas de azúcar en polvo
- 1/2 taza de leche en polvo en polvo
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 1/2 taza de jarabe de maíz ligero
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de mantequilla o aceite en aerosol
cobertura de caramelo
- 14 onzas de caramelo
- 2 cucharadas de agua
RECUBRIMIENTO DE PECANA
Instrucciones
- Mezcle el azúcar glass y la leche en polvo en un bol. Dejar de lado.
- Derrita la mantequilla en una cacerola mediana y mezcle con el azúcar blanca. Agregue el jarabe de maíz. Calienta a fuego medio.
- Una vez que la mezcla comience a hervir a fuego lento, agregue lentamente la mezcla de azúcar en polvo y leche en polvo. Revuelva hasta que no se vean grumos.
- Vierte el turrón en una bandeja de horno forrada con papel de horno y déjalo enfriar un poco hasta que ya no esté demasiado caliente al tacto.
- Formar bolitas con el turrón y reservarlas.
- Derretir el caramelo con el agua y enrollar en porciones el caramelo y las nueces.
- ¡Déjalo reposar unos 30 minutos y luego sirve!
Información nutricional:
Producir:
24Tamaño de la porción:
1Cantidad por ración: Calorías: 214Grasa total: 6gGrasas saturadas: 3gGrasas trans: 0gGrasas insaturadas: 2gColesterol: 14 mgSodio: 61 mgCarbohidratos: 40gFibra: 0gAzúcar: 38gProteína: 1g
La información nutricional proporcionada aquí es sólo una estimación. Si está buscando estas cosas por razones médicas, consulte a una fuente externa confiable. ¡Gracias!
Bocaditos de Nueces y Caramelo
¡Bienvenidos a un festín de sabores!
Hoy te invitamos a descubrir la deliciosa combinación de bocaditos de nueces y caramelo, un dulce que no solo deleitará tu paladar, sino que también hará que tus sentidos se despierten con cada bocado. Imagina la textura crujiente de las nueces fusionándose con la suavidad del caramelo, creando un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado. Acompáñanos en esta travesía culinaria y aprende a preparar estos irresistibles bocaditos que seguro se convertirán en el favorito de tus reuniones y celebraciones.
Ingredientes para los Bocaditos de Nueces y Caramelo
- 3 3/4 tazas de azúcar en polvo
- 1/2 taza de leche en polvo
- 1/4 taza de mantequilla
- 1 taza de jarabe de maíz
- 1 taza de azúcar granulada
- 1 cucharadita de vainilla
- Nueces tostadas (al gusto)
Instrucciones
Sigue estos simples pasos para crear tus bocaditos de nueces y caramelo:
- Mezcla el azúcar en polvo y la leche en polvo en un bol.
- Derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio.
- Agrega el jarabe de maíz y el azúcar granulada. Cocina hasta que hierva.
- Incorpora lentamente la mezcla de azúcar en polvo y leche, removiendo constantemente.
- Agrega la vainilla y mezcla bien.
- Deja enfriar y forma los bocaditos. Cúbrelos con nueces tostadas al gusto.
¡Listo! Ya tienes tus deliciosos bocaditos de nueces y caramelo.
Recuerda
Estos bocaditos no solo son fáciles de hacer, sino que también son irresistibles y perfectos para compartir en tus festejos navideños.
Preguntas Frecuentes
¿Es difícil hacer turrón?
No, preparar turrón es bastante sencillo y no necesitas un termómetro, lo que lo hace mucho más accesible para cualquier persona que desee incursionar en la repostería.
¿Se pueden personalizar los ingredientes?
¡Por supuesto! Puedes añadir otros frutos secos, cambiar el tipo de nueces o incluso incorporar trozos de chocolate para una variante más indulgente.
Recetas Relacionadas
Si te han gustado estos bocaditos, te recomendamos probar también:
- Galletas de bola de nieve
- Galletas de mantequilla con mantequilla marrón
- Bocaditos de brownie de Snickers
¡Hola a todos! La verdad es que los bocaditos de nueces y caramelo suenan irresistibles. Recuerdo una vez que intenté hacer algo similar en una reunión familiar y, aunque no me quedaron tan bonitos, ¡se acabaron en un abrir y cerrar de ojos! La combinación de nueces crujientes con el dulce del caramelo es simplemente mágica. Definitivamente tengo que probar esta receta.
Antonio gil: ¡Exacto, chicos! Yo también hice unos bocaditos de nuez y caramelo para llevar a una cena con amigos y la verdad es que fueron un locurón. Ni tiempo tuve de sacarles fotos, desaparecieron al instante. La gente me preguntaba cómo los había hecho y yo solo me reía porque son tan sencillos, pero el sabor es tan espectacular que todos se quedan impresionados. Ahora tengo que hacer más, ¡no puedo quedarme con las ganas!
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Antonescu: ¡Totalmente de acuerdo, Héctor! A mí me pasó algo similar una vez, hice unos bocaditos de nuez y caramelo para un cumpleaños y fueron el hit de la fiesta. La gente no podía dejar de comerlos, fue un verdadero éxito. La mezcla de sabores es de otro nivel, y si a eso le sumas un buen café, ¡ni te cuento! Ahora me está picando el gusanillo de hacer otra tanda.
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