Este parrilla Bocaditos de salchicha ahumada ¡Tú y tus invitados seguirán volviendo a la fuente! Se trata de una salchicha de kielbasa, andouille y manzana con ajo que se corta en rodajas, se saltea y se dora en una superficie plana y luego se ahuma en el Traeger con salsa BBQ.
Bocaditos de salchicha ahumada
¡Estos aperitivos fáciles fueron un gran éxito! Querrás servirlos en tu próxima reunión y hacer de esta receta una tradición que todos piden.
Son TAN simples pero interesantes y de sabor sorprendente, ya que las diferentes salchichas se funden con el humo de la parrilla y se rematan con salsa BBQ. Esperamos muchos chupetes y servilletas.
Estos bocados de salchicha ahumada son un aperitivo maravilloso para casi cualquier reunión. Son fáciles de comer si llevas palillos, duran mucho y no se deterioran si los dejas en un calentador o en una cazuela. También puedes prepararlos con uno o dos días de anticipación y luego simplemente recalentarlos cuando llegue el momento de servir.
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¿Dónde puedo comprar estas salchichas?
La mayoría de nuestras tiendas de comestibles ahora venden salchichas kielbasa y andouille, lo cual es fantástico porque es bueno tener una variedad de opciones al cocinar. La salchicha ahumada o la salchicha polaca eran nuestras únicas opciones. Ahora eso ha cambiado, los sabores y aromas se han ampliado y todos nos estamos beneficiando.
Si su tendero local no ofrece otras variedades para elegir, diríjase a su carnicero o carnicería local, ya que la mayoría de ellos también se han subido al tren de los sabores y ofrecen una variedad de salchichas para elegir.
Una vez que haya elegido sus salchichas, el resto de esta receta es muy sencillo.
Recetas de aperitivos ¡a porrillo!
Lista de compras de salchichas BBQ
La lista es breve y sencilla, lo cual es una de las principales razones por las que AMO tanto esta receta.
- Diferentes tipos de salchichas
- Salsa barbecue
ESTO ES TODO. Es muy sencillo, pero el método y la magia suceden en la parte superior plana y en la parrilla de pellets. No puedes conseguir salchichas como estas en una Crock Pot, ¡eso es seguro!
¿Qué sirves con estas salchichas ahumadas?
Tengo muchas ideas para ti aquí. Si buscas servir una variedad de aperitivos, no busques más.
- Dip de alcachofas y espinacas Traeger
- Nuggets de pollo caseros
- Raviolis de la freidora de aire caliente
- Ensalada caprese con reducción de balsámico
- Traeger Jalapeño Poppers
Puedes servir esta selección de aperitivos como comida si lo deseas. Definitivamente llenan bastante. Si su plan de alimentación incluye varios platos, simplemente elija uno o dos platos principales y continúe desde allí.
Si necesita ayuda para elegir un plato principal, no busque más. Tengo muchas recetas que harán las delicias de todos los gustos.
Para sopas:
¿Qué tal unos cuantos? Sopa de tortellini con salchicha italiana? O Sopa de ternera y cebada con costillas?
Plato principal:
prueba el mio Tartas de pellets a la parrillao mientras el ahumador esté caliente, puedes decir Muslos de pollo ahumados. ¡Tienen la piel más crujiente y el mejor sabor!
Postres:
Para una opción fácil, prueba la mía. Pastel de pelusa de frambuesa sin hornear. Para comer con mayor comodidad al final de la comida y también utilizar la parrilla de pellets, prueba mi Manzana crujiente Traeger y para rematar con un chorrito de nata montada o helado.
Estos bocados de salchicha ahumada son rápidos y fáciles de preparar y tienen un sabor delicioso sin importar la ocasión en la que decidas servirlos.
Bocaditos de salchicha ahumada
Los bocados fáciles de salchicha ahumada consisten en una variedad de salchichas que se dorarán en un plato plano o en una sartén de hierro fundido y luego se ahumarán en una parrilla de pellets con salsa barbacoa.
Ingredientes
- 3 libras de salchicha ahumada, en rodajas
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 3 tazas de salsa barbacoa
Instrucciones
- Corta las salchichas y calienta una sartén de hierro fundido o una plancha plana a fuego alto. Cubra la sartén con una fina capa de aceite vegetal o aceite en aerosol y agregue las salchichas en rodajas.
- Dorar por ambos lados durante 3-5 minutos.
- Precalienta tu Traeger u otra parrilla de pellets a 350°. Coloque las salchichas doradas en un recipiente apto para parrilla y cúbralas con salsa barbacoa.
- Colocar en la parrilla, dejar destapado y asar a fuego indirecto durante 30 minutos.
- Retirar y servir con palillos a una multitud hambrienta.
Información nutricional:
Producir:
12Tamaño de la porción:
1Cantidad por ración: Calorías: 482Grasa total: 34gGrasas saturadas: 11gGrasas trans: 0gGrasas insaturadas: 18gColesterol: 69 mgSodio: 1663 mgCarbohidratos: 30gFibra: 1gAzúcar: 25gProteína: 14g
La información nutricional proporcionada aquí es sólo una estimación. Si está buscando estas cosas por razones médicas, consulte a una fuente externa confiable. ¡Gracias!
Bocaditos de Salchicha Ahumada a la Barbacoa
¡Bienvenidos a un Festín de Sabores!
Si eres amante de las delicias que combinan lo crujiente con lo ahumado, no puedes perderte nuestra receta de bocaditos de salchicha ahumada a la barbacoa. Estos irresistibles bocados son ideales para compartir en reuniones, picnics o simplemente para disfrutar en casa mientras te relajas.
Con su mezcla perfecta de especias y ese toque ahumado que tanto enamora, cada bocado te transportará a una experiencia culinaria que no olvidarás. ¡Vamos a cocinar!
Ingredientes Necesarios
La lista es breve y sencilla, lo cual es una de las principales razones por las que AMO tanto esta receta:
- Diferentes tipos de salchichas (kielbasa, andouille)
- Salsa barbecue
Instrucciones de Preparación
Una vez que hayas elegido tus salchichas, el resto de esta receta es muy sencillo:
- Corta las salchichas en rodajas.
- Saltea y dora las rodajas en una superficie plana.
- Coloca las salchichas en el ahumador Traeger.
- Agrega salsa BBQ al gusto.
- Ahumar hasta que estén bien cocidas y con el sabor deseado.
¿Qué Sirves Con Estos Bocaditos?
Aquí tienes algunas ideas:
- Dip de alcachofas y espinacas Traeger
- Nuggets de pollo caseros
- Raviolis en la freidora de aire
- Ensalada caprese con reducción de balsámico
- Jalapeño Poppers Traeger
Esta selección de aperitivos hará que tu reunión sea memorable y deliciosa.
¿Dónde Comprar Salchichas?
La mayoría de las tiendas de comestibles ahora venden salchichas kielbasa y andouille, lo cual es fantástico. Si tu tendero local no ofrece otras opciones, dirígete a tu carnicería local donde normalmente encontraras una variedad de sabores.
Preguntas Frecuentes (FAQs)
¿Puedo preparar los bocaditos con anticipación?
Sí, puedes prepararlos con uno o dos días de anticipación y simplemente recalentarlos cuando llegue el momento de servir.
¿Qué tipo de salchichas son las mejores para esta receta?
Las salchichas kielbasa y andouille son las más recomendadas por su sabor y textura, pero puedes experimentar con otras variedades.
¿Puedo cocinarlos en un horno convencional?
No obtendrás el mismo sabor ahumado, pero puedes usar un horno convencional a 180°C y añadir salsa BBQ para un buen resultado.
Hello! How can I assist you today?
De la rocha: ¡Qué rico suena todo esto! Yo también hice unos bocaditos de salchicha ahumada para un partido de fútbol el mes pasado y fueron el éxito total. La gente no paraba de pedir más y yo solo quería quedarme con todos, jaja. La barbacoa le da un toque espectacular, ¡definitivamente hay que repetir!
Heng: ¡Totalmente de acuerdo, gorgal! A mí me pasó algo parecido en una reunión con amigos. Hice unos bocaditos con salchichas ahumadas y se pelearon por ellos, jaja. La combinación con la barbacoa es un hit, y si les pones un poco de queso derretido encima, ¡ni te cuento! Gracias por la inspiración, definitivamente los haré de nuevo.
Hello! How can I assist you today?
¡Wow, esos bocaditos de salchicha ahumada suenan increíbles! Me recuerdan a una fiesta de verano que hice el año pasado, donde preparé unos similares y volaron de la mesa. A todos les encantó, especialmente la mezcla del sabor ahumado con la salsa barbacoa. Definitivamente hay que probar esa receta, gracias por compartirla, gorgal.