este basico Caldo De Pollo Frito Traeger No contiene caldo y es una gran adición a tu repertorio de trucos de cocina.
Caldo De Pollo Frito Traeger
Puedes preparar muchísimas cosas diferentes con este caldo. Es versátil, saludable y puede controlar el contenido de sal y eliminar ingredientes y aditivos innecesarios que son comunes en muchos caldos de pollo y cubitos de caldo comerciales (MSG, maicena modificada, muchas cosas que no puedo pronunciar).
¿Cómo se almacena el caldo de pollo?
Me gusta hacer más caldo y congelar el resto. Tiene una larga vida útil y sabe mucho mejor que cualquier concentrado o caldo preparado que esté disponible en el mercado.
Puedes congelarlo en bandejas para cubitos de hielo para agregar algo extra a otros platos.
Puedes usarlo para hacer sopas caseras, como mi Pollo Cremoso de Champiñones con Arroz Salvaje o mi Sopa Instantánea de Pollo con Fideos. Incluso puede servir como base para salsa de pollo. La lista es interminable.
Prueba lo siguiente Caldo de huesos de pollo Crockpot ¡a!
Una receta – 3 platos
Día 1, primera comida, pollo frito Traeger.
Combina bien con puré de patatas, arroz con mantequilla o pasta cremosa. Esto va bien con una ensalada verde crujiente con mi aderezo Greek Freak y espárragos perfectamente asados.
Si asas el pollo en una sartén, puedes preparar fácilmente una salsa simple con los jugos de la sartén. También puedes hacerlo simple y comer el pollo tal cual. El pollo a la parrilla de Traeger es tan sabroso que en realidad no necesitas salsa.
Una forma que realmente nos gusta comer y que es un poco diferente es hacerlo con arroz blanco, brócoli y salsa de chile dulce. Generalmente, puedes encontrarlo en la sección de comida asiática de casi todas las tiendas de comestibles. Es lo suficientemente picante como para satisfacerme, pero no demasiado como para asustar demasiado a los niños.
Cómo hacer caldo de pollo a partir de una canal.
Día 2, comida dos, ¡SOPA!
Puedes preparar sopa de pollo con fideos y hacer los fideos tú mismo, o puedes probar una de las sopas o recetas que enumero a continuación.
Eso es suficiente para un tamaño grande, grande Porción de sopa. Definitivamente suficiente para sobras, congelar o simplemente cocinar para una multitud.
Ingredientes para caldo de pollo casero
- carcasa de pollo hervida
- Cebolla
- apio
- Zanahorias
- hoja de laurel
- pimiento morrón
- Sal
- pimienta
Recetas caseras de caldo de pollo
¡Estas sopas usan caldo casero y serían una excelente manera de consumir ese caldo casero!
Sopa instantánea de pollo con fideos
¡Esta deliciosa sopa de pollo con fideos está hecha con caldo casero y comienza con muslos de pollo económicos!
Pollo y Champiñones al Vino Blanco Traeger
El pollo con champiñones en vino blanco de Traeger es una cena elegante que combina perfectamente con cualquier compañía a la que invite.
Pollo Con Cheddar Al Horno
Crujiente y delicioso pollo al horno con queso cheddar.
sopa de salmón ahumado
La deliciosa y abundante sopa de salmón ahumado es rica en zanahorias, patatas, apio, tomillo y, por supuesto, todo el salmón ahumado con pimienta y limón que puedas imaginar.
Sopa de tortellini con salchicha italiana
Una sopa deliciosa y sencilla con mucha carne molida, salchicha italiana, tomates, queso y tortellini. A toda la familia le encantará esta sopa abundante y abundante que DEFINITIVAMENTE se convierte en una comida saludable.
Chuletas de cerdo instantáneas con salsa de crema Dijon
Estas chuletas de cerdo se preparan rápidamente en Instant Pot y están llenas de sabor. ¡No puedo esperar a que los pruebes!
Caldo de pollo frito simple sin caldo
¡El caldo de pollo casero es FÁCIL! ¡Hazlo tú mismo y disfruta de una sopa realmente deliciosa!
Ingredientes
- 6-8 litros de agua, y más según sea necesario
- 1 carcasa de pollo entera
- 1 cebolla grande
- 4 tallos de apio
- 2 zanahorias grandes
- 2 hojas de laurel
- 2 semillas enteras de pimienta de Jamaica
Instrucciones
- Llene una olla grande hasta 3/4 de su capacidad con aproximadamente 6 a 8 litros de agua.
- Agrega todos los ingredientes y cocina durante 2-3 horas. Revuelva con frecuencia y agregue más agua si es necesario.
- Deja que todo se siga cocinando durante al menos 4 horas, pero hasta 12 horas no es problema.
- Retire los trozos grandes, cuele el caldo y deseche los sólidos.
- Si estás preparando caldo ahora para más tarde, puedes continuar cocinándolo y reducirlo a un caldo más concentrado. Congele los cubitos de caldo de pollo en bandejas para cubitos de hielo o en porciones más grandes en bolsas para congelar.
Información nutricional:
Producir:
12Tamaño de la porción:
1Cantidad por ración:Calorías: 135Grasa total: 7gGrasas saturadas: 2gGrasas trans: 0gGrasas insaturadas: 4gColesterol: 44 mgSodio: 83 mgCarbohidratos: 4gFibra: 1gAzúcar: 2gProteína: 14g
La información nutricional proporcionada aquí es sólo una estimación. Si está buscando estas cosas por razones médicas, consulte a una fuente externa confiable. ¡Gracias!
Caldo De Pollo Frito Traeger: Un Festín de Sabores
¡Bienvenidos a un festín de sabores! Hoy les traemos una receta que fusiona la tradición de la cocina casera con la innovadora técnica de ahumado: el Caldo de Pollo Frito Traeger. Imagina el aroma cálido de un caldo nutritivo, potenciado por el sabor ahumado y crujiente del pollo, todo preparado en tu parrilla Traeger. Esta deliciosa combinación no solo calentará tu hogar, sino que también cautivará a tu familia y amigos en cualquier ocasión. Prepárate para descubrir cómo transformar ingredientes simples en un plato reconfortante que hará que todos pidan más. ¡Vamos a cocinar!
Ingredientes Necesarios
- Carcasa de pollo hervida
- Cebolla
- Apio
- Zanahorias
- Hoja de laurel
- Pimiento morrón
- Sal
- Pimienta
Preparación del Caldo de Pollo Frito
La preparación de este caldo es simple y rápida, ideal para cualquier ocasión. Aquí tienes los pasos a seguir:
- Coloca la carcasa de pollo en la parrilla Traeger a una temperatura de 350°F.
- Agrega la cebolla, el apio, las zanahorias y el pimiento morrón.
- Agrega agua hasta cubrir los ingredientes y sazona con sal, pimienta y la hoja de laurel.
- Cocina durante aproximadamente 2-3 horas, permitiendo que todos los sabores se mezclen y se concentren.
- Cuela el caldo y guarda en recipientes, refrigerando o congelando para uso futuro.
¿Cómo Utilizar el Caldo de Pollo Frito Traeger?
Este caldo es increíblemente versátil. Puedes usarlo para hacer:
- Sopas, como la Sopa Instantánea de Pollo con Fideos.
- Salsas para acompañar tus platos favoritos.
- Base para guisos o arroces.
Almacenamiento del Caldo
Me gusta hacer más caldo y congelar el resto. Tiene una larga vida útil y sabe mucho mejor que cualquier concentrado o caldo preparado que esté disponible en el mercado. Puedes congelarlo en bandejas para cubitos de hielo para agregar algo extra a otros platos.
FAQs sobre el Caldo De Pollo Frito Traeger
¿Se puede hacer caldo con pollo crudo?
Sí, puedes utilizar pollo crudo para hacer caldo. Sin embargo, utilizar pollo asado o sobras de pollo ya cocido le dará un sabor más profundo y complejo al caldo.
¿Cuánto tiempo se puede almacenar el caldo en el congelador?
El caldo de pollo se puede almacenar en el congelador durante 3 a 6 meses. Es recomendable etiquetar los envases con la fecha de congelación para asegurarte de utilizarlo dentro de este plazo.
¿Puedo usar huesos en lugar de una carcasa de pollo?
¡Claro! Usar huesos, especialmente aquellos con algo de carne, puede enriquecer mucho el sabor de tu caldo. Solo asegúrate de cocinarlos el tiempo suficiente para extraer todo su sabor.
¿Qué hacer si el caldo está demasiado salado?
Si tu caldo resulta demasiado salado, puedes agregar más agua para diluirlo. También puedes cocinar algunas verduras en el caldo para balancear el sabor antes de utilizarlo en tus recetas.
Conclusión
El Caldo de Pollo Frito Traeger es una excelente adición a tu repertorio de cocina. Además de ser delicioso, es una forma saludable de disfrutar de un plato reconfortante y sustancioso. Prueba esta receta y verás la diferencia que el sabor ahumado de Traeger puede hacer en tu cocina. ¡Buen provecho!
Rodbinn: ¡Ese caldo de pollo frito tiene que ser una delicia! Yo en mi última parrillada hice pollo ahumado en la Traeger y la jugosidad fue impresionante, así que no puedo imaginar lo rico que va a quedar el caldo. Las especias que usan hacen que todo resalte aún más, así que ya estoy soñando con ese sabor. ¡A ver si lo pruebo pronto!
Reiserntexb: ¡Totalmente, malco! Este caldo de pollo frito me hace agua la boca. La última vez que usé mi Traeger, preparé unos tacos de pollo ahumado y el sabor fue de otro nivel. Estoy seguro de que este caldo va a ser igual de espectacular, sobre todo con esas especias que mencionan. ¡Ya quiero ponerme a cocinar!
¡Wow, qué delicia suena eso! Nunca he probado el caldo de pollo frito en la Traeger, pero una vez hice un pollo ahumado que me voló la cabeza. La combinación de sabores que se logra es algo que no puedes conseguir de otra manera. Creo que definitivamente voy a intentar tu receta este fin de semana, ¡gracias por compartir!
Luis michael: ¡Totalmente de acuerdo, Malco! Yo hice una sopa de pollo en la Traeger el otro día y quedé impresionado con el sabor ahumado que se le metió. Creo que este caldo va a estar de rechupete, especialmente con esas especias que están usando. ¡Ya estoy salivando solo de pensarlo!
Lazarova: ¡Ese caldo de pollo frito me hace agua la boca! Yo una vez hice un arroz con pollo en la Traeger y fue una experiencia increíble, el sabor ahumado lo llevó a otro nivel. Estoy seguro de que el caldo va a saber espectacular, especialmente con esas especias que mencionas. Definitivamente me anoto para probarlo pronto, ¡gracias por la inspiración!
Hello! How can I assist you today?
Malco: ¡Ese caldo de pollo frito suena brutal! Yo una vez hice costillas en la Traeger y el sabor ahumado fue una locura, así que imagino que este caldo va a quedar de lujo. Me encanta cómo las especias elevan todo, no puedo esperar para probar esta receta. ¡Gracias por la inspiración, chicos!
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Kande: ¡Totalmente de acuerdo! Ese caldo de pollo frito suena increíble. La última vez que usé la Traeger, preparé una sopa de pollo y el ahumado la hizo realmente especial. No puedo esperar a probar este caldo, especialmente con todas esas especias. Me imagino que queda para chuparse los dedos. ¡Gracias por compartir la receta!
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