Gambas Fritas Con Sésamo: Un Bocado Irresistible
¿Alguna vez has querido llevar el sabor del mar a tu mesa con un toque crujiente y exótico? Las gambas fritas con sésamo son la respuesta perfecta. Este plato, que fusiona la frescura del marisco con la textura suave y el sabor tostado de las semillas de sésamo, se convertirá en el protagonista de tus reuniones gastronómicas. En este artículo, te invitamos a descubrir la receta que hará que tus papilas gustativas bailen de felicidad y que tus invitados no paren de alabar tus dotes culinarias. Prepárate para disfrutar de una explosión de sabores que te transportará a las delicias orientales en cada bocado. ¡Vamos a cocinar!
Los fideos de arroz son como mi nueva comida favorita y esta receta para camarones fritos con sésamo es mi variante favorita. Es dulce y salado y lleno de sabor. Añade cualquier verdura que consigas fresca de la huerta o la que tengas en la nevera. Mis favoritos personales son el repollo y el brócoli, ¡pero los espárragos y los pimientos también combinan maravillosamente con este plato!
Gambas Fritas Con Sésamo
La comida para llevar no siempre es una opción para nosotros. Ya sea por limitaciones de tiempo, distancia o dinero, me gusta limitar mis comidas fuera de casa a una vez por semana. No siempre funciona, pero ese es el objetivo.
Una forma de hacerlo es incluyendo algunas buenas opciones para llevar en nuestro menú. Poder recrear comidas estilo restaurante en casa es una excelente manera de ahorrar mucho dinero y mantener a los niños bajo control.
Me encanta cocinar con camarones porque literalmente pueden pasar de congelados a perfectamente cocidos en menos de 30 minutos. Se descongelan rápidamente y se cocinan aún más rápido. Deja que los camarones se cocinen brevemente y luego haz lo mismo con las verduras.
Los fideos de arroz se remojan en agua caliente mientras se cocinan los camarones y luego se fríen brevemente. Mezcla todo y vierte la salsa y listo. La salsa tardará un minuto en espesarse.
Completo.
¿Necesitas más ideas geniales para saltear? ¡Tengo algunos!
- SALSA PICANTE DE CHILE Y AJO
- Salteado con miel, ajo y jengibre
- CARNE SIMPLE CON AJO Y BRÓCOLI
- IMPRESIONANTE RECETA DE POLLO CON COPYRIGHT A LA NARANJA
- POLLO AL SÉSAMO CON CÁSCARAS DE GUISANTES
- VERDURAS DE SÉSAMO CON FIDEOS DE ARROZ
Camarones con verduras y fideos de arroz
Los camarones tiernos se combinan con fideos de arroz, una salsa picante y varias verduras para crear un salteado casero de camarones con sésamo y fideos de arroz que todos disfrutarán.
Ingredientes
Salteado
- 12 camarones grandes, pelados y desvenados
- 4 onzas de fideos de arroz
- 2 tazas de repollo rallado
- 1 taza de floretes de brócoli
- 1 pimiento rojo, en rodajas finas
- 6 champiñones marrones pequeños, cortados en cuartos
- 3 – 4 cucharadas de aceite de canola, dividido
salsa
- 1/3 taza de salsa de soja
- 1/3 taza de agua
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharadita de vinagre de arroz
- 1 1/2 cucharadas de maicena
- 1 cucharadita de ajo picado
Instrucciones
- Coloca los fideos de arroz en una olla con agua muy caliente y déjalos en remojo durante 10 minutos. Agrega todos los ingredientes de la salsa, mezcla bien y reserva.
- Agrega 1 cucharada de aceite a una sartén antiadherente grande y calienta a fuego medio-alto hasta que el aceite brille. Sofría brevemente los camarones hasta que estén rosados, retírelos de la sartén y reserve.
- Agrega otra cucharada de aceite a la sartén y calienta a fuego alto hasta que casi humee. Agrega rápidamente las verduras y sofríe hasta que estén tiernas.
- Si es necesario, agrega un poco más de aceite para precalentarlo, luego agrega la pasta a la sartén junto con las verduras y los camarones. Revuelve la salsa brevemente y luego viértela en la sartén. Continúe revolviendo hasta que la salsa espese y sirva inmediatamente. ¡No cocines la pasta por mucho tiempo o se volverá blanda!
Información nutricional:
Producir:
4Tamaño de la porción:
1Cantidad por ración: Calorías: 314Grasa total: 18gGrasas saturadas: 2gGrasas trans: 0gGrasas insaturadas: 16gColesterol: 35 mgSodio: 1350 mgCarbohidratos: 31gFibra: 4gAzúcar: 12gProteína: 11g
La información nutricional proporcionada aquí es sólo una estimación. Si está buscando estas cosas por razones médicas, consulte a una fuente externa confiable. ¡Gracias!
Gambas Fritas Con Sésamo: Un Bocado Irresistible
¿Alguna vez has querido llevar el sabor del mar a tu mesa con un toque crujiente y exótico? Las gambas fritas con sésamo son la respuesta perfecta. Este plato fusiona la frescura del marisco con la textura suave y el sabor tostado de las semillas de sésamo, convirtiéndose en el protagonista de tus reuniones gastronómicas.
Prepárate para disfrutar de una explosión de sabores que te transportará a las delicias orientales en cada bocado. ¡Vamos a cocinar!
¿Por qué elegir gambas fritas con sésamo?
Este plato no solo es delicioso, sino que también se prepara rápidamente, lo que lo convierte en la elección ideal para una cena entre semana. Además, puedes personalizarlo con tus verduras favoritas y disfrutar de una comida saludable y sabrosa.
Ingredientes
- 12 camarones grandes, pelados y desvenados
- 4 onzas de fideos de arroz
- 2 tazas de repollo rallado
- 1 taza de floretes de brócoli
- 1 pimiento rojo, en rodajas finas
- 6 champiñones marrones pequeños, cortados en cuartos
- 3-4 cucharadas de aceite de canola (dividido)
- 1/3 taza de salsa de soja
Instrucciones
- Remoja los fideos de arroz en agua caliente mientras preparas los camarones.
- En una sartén grande, calienta 2 cucharadas de aceite de canola a fuego medio-alto.
- Agrega los camarones y cocina hasta que estén rosados (unos 3-4 minutos).
- Incorpora las verduras y saltea durante unos 5 minutos.
- Escurre los fideos y añádelos a la sartén, junto con la salsa de soja. Mezcla bien.
- Cocina por 2-3 minutos más, hasta que todo esté combinado y caliente.
- Sirve caliente y disfruta de tu plato de gambas fritas con sésamo.
FAQs sobre Gambas Fritas Con Sésamo
¿Puedo usar camarones congelados?
Sí, los camarones congelados son una excelente opción. Asegúrate de descongelarlos completamente antes de cocinarlos para obtener mejores resultados.
¿Qué verduras puedo agregar a la receta?
Puedes agregar cualquier verdura que te guste, como zanahorias, espárragos o guisantes. Lo importante es que las verduras sean frescas y estén bien cocidas para mantener su textura.
¿Es esta receta apta para personas alérgicas al gluten?
Puedes utilizar salsa de soja sin gluten para hacer la receta completamente libre de gluten. También puedes sustituirla por tamari, que es una opción popular para quienes tienen esta restricción.
Conclusión
Las gambas fritas con sésamo son definitivamente una opción deliciosa para cualquiera que busque una receta sabrosa y rápida. Personaliza la receta a tu gusto y disfruta de un plato que seguramente sorprenderá a tus amigos y familiares.
Para inspirarte aún más, consulta este artículo [Salsa picante de chile y ajo](https://www.example.com) o esta receta de [Pollo al sésamo](https://www.example.com) que complementan perfectamente nuestras gambas.
¡Esto suena delicioso! Yo probé gambas fritas con sésamo en un restaurante oriental una vez y desde entonces no puedo dejar de pensarlo. La combinación de la textura crujiente y el toque del sésamo es simplemente espectacular. Definitivamente tengo que intentar hacerlas en casa.
Equiza: ¡Totalmente! Las gambas fritas con sésamo son lo mejor. La primera vez que las probé fue en un viaje a la playa con unos amigos y, de verdad, se convirtieron en uno de mis platos favoritos. Nos las sirvieron con un dip que estaba de locos y creo que me comí la mitad de la bandeja. Desde ese día, cada vez que tengo la oportunidad, las pido. Me encanta la idea de hacerlas en casa, ¡ahora ya tengo más ganas de ponerme a cocinar!
Juan marcial: ¡Totalmente de acuerdo! La primera vez que probé gambas fritas con sésamo fue en un festín familiar y todos quedaron encantados. Recuerdo que el chef las sirvió con una salsa espectacular y no pude resistirme a repetir. ¡Qué rico! Ahora me antojaste y tengo que intentar hacerlas yo mismo.
Fabricio javier: ¡Totalmente! Me pasó algo similar, la primera vez que las probé fue en una cena con amigos y todas las vibras estaban a mil. Recuerdo que las acompañamos con una cervecita bien fría y fue la mezcla perfecta. Desde entonces, tampoco he dejado de pensar en hacerlas en casa, y creo que ya es hora de ponerme manos a la obra. ¡Gracias por la inspiración!