Receta de filetes de pollo Air Fryer

Licitaciones de pollo caseras fáciles

¿Te encanta el pollo pero te gustaría probar algo diferente y delicioso? ¡Estás en el lugar indicado! En este artículo, te invitamos a descubrir una variedad de recetas irresistibles de licitaciones de pollo caseras fáciles. Con ingredientes sencillos y un par de pasos, podrás sorprender a tu familia y amigos con platillos que no solo son sabrosos, sino también perfectos para cualquier ocasión. Di adiós a las comidas monótonas y prepárate para adentrarte en el mundo de las versiones crujientes, jugosas y llenas de sabor. ¡Manos a la obra y a cocinar se ha dicho!

¡FÁCILES filetes de pollo caseros con un ingrediente sorprendente en el empanizado! Nada se compara ni puede replicar esta crisis. Evite las colas para el autoservicio y haga el suyo propio. ¡Toman unos 30 minutos de principio a fin y son súper versátiles!

Licitaciones de pollo caseras fáciles

Mi marido hace mis tiras de pollo favoritas. ¡Estas son su propia creación y de hecho tuve que sacarle la receta! Ok, solo tenía que preguntarle, pero plasmarlo por escrito no fue fácil.

Licitaciones de pollo caseras fáciles

No hace recetas reales, sólo improvisa.

Me he vuelto más o menos igual desde que mis habilidades culinarias han evolucionado un poco. Rara vez mido mientras cocino, por lo que muchas de mis recetas son estimaciones aproximadas de las cantidades de especias. Siempre cambio las recetas cuando sigo una de ellas, así que supongo que todos los demás hacen lo mismo y solo sazonan al gusto.

¿Estás haciendo eso?

Licitaciones de pollo caseras fáciles

Es sólo que una parte de mí no me permite hacer una receta exactamente como está escrita. ¡Molesté a Jeremiah para que probara un empanizado de panko para las tiras de este plato! Dijo, y tengo que esforzarme para estar de acuerdo con él: «Una vez que haces algo bien, simplemente tienes que dejarlo así».

Licitaciones de pollo caseras fáciles
Licitaciones de pollo caseras fáciles

Estoy completamente de acuerdo.

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Rinde: 6 porciones

Licitaciones de pollo caseras fáciles

Estos filetes de pollo caseros usan galletas saladas para hacer que el empanizado sea súper crujiente y lleno de sabor.

tiempo de preparación 10 minutos
tiempo de cocción 20 minutos
tiempo total 30 minutos

Ingredientes

Pollo

  • 2 libras de pechugas o filetes de pollo deshuesados ​​y sin piel, cortados en trozos (¡o como prefieras!)

Empanado:

  • 1 paquete de galletas saladas
  • 1/8 taza de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimentón ahumado
  • 1 cucharadita de sal sazonadora Johnny’s
  • 1 cucharadita de mostaza molida
  • 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
  • 1/4 cucharadita de mejorana
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de perejil

Dragado de harina:

  • 1 taza de harina
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de sal de ajo
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo

Lavado de huevos:

  • 3 huevos grandes
  • 1/4 taza de leche

Para freír:

  • 1 trozo de mantequilla
  • 3 tazas de aceite de canola

Instrucciones

  1. Triture las galletas en trozos pequeños, pero no tan finos como para que se conviertan en polvo. Mezclar con todas las especias y 1/8 taza de harina y reservar.
  2. Coloque los huevos y la leche en otro recipiente y bata hasta que estén bien combinados.
  3. Coloque 1 taza de harina y el resto de los condimentos para empanizar en otro tazón. Mezclar bien.
  4. Precalienta el aceite y la mantequilla a fuego medio a medio-alto.
  5. Pasar los trozos de pollo por harina, luego untarlos con huevo y luego pasarlos por la mezcla de galletas saladas. Cuando el aceite esté caliente agrega los trozos de pollo y deja que se doren por un lado. Voltee y dore el otro lado y cocine hasta que esté bien cocido. (Cortamos uno o dos por la mitad para comprobar si la primera ración está lista.)

Información nutricional:

Producir:

12

Tamaño de la porción:

1
Cantidad por ración:Calorías: 751Grasa total: 67gGrasas saturadas: 10gGrasas trans: 1gGrasas insaturadas: 55gColesterol: 133 mgSodio: 490 mgCarbohidratos: 11gFibra: 1gAzúcar: 0gProteína: 27g

La información nutricional proporcionada aquí es sólo una estimación. Si está buscando estas cosas por razones médicas, consulte a una fuente externa confiable. ¡Gracias!

© O lo que sea que hagas
Cocina: Americano / Categoría: Aperitivos
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Licitaciones de ‍Pollo Caseras Fáciles





¿Te ​encanta el pollo pero‍ te ⁣gustaría probar algo ⁢diferente y delicioso? ¡Estás ‍en el lugar indicado! En este artículo, te invitamos a descubrir una variedad de recetas irresistibles de ⁢licitaciones de pollo caseras fáciles. Con ingredientes sencillos y un par de pasos, podrás sorprender⁣ a ‌tu familia y amigos​ con platillos que no solo son sabrosos, sino también perfectos para ‌cualquier‌ ocasión. Di adiós a las comidas monótonas ⁣y prepárate para adentrarte en el‌ mundo de las‍ versiones crujientes, jugosas y llenas de sabor. ¡Manos a la obra y a cocinar se ha dicho!





Ingredientes





  • 2 libras de pechugas o filetes de pollo deshuesados y sin piel, ⁣cortados en trozos (¡o como prefieras!)


  • Empanado:




    • 1 paquete de galletas saladas


    • 1/8 taza de harina para todo uso


    • 1 cucharadita ⁤de cebolla en polvo


    • 1/2 cucharadita de ajo en polvo


    • 1/2 cucharadita de sal


    • 1 cucharadita de pimentón ahumado


    • 1 ​cucharadita de‌ sal sazonadora Johnny’s


    • 1 cucharadita de mostaza​ molida


    • 1/4 cucharadita de pimienta de ​cayena


    • 1/4 cucharadita de mejorana


    • 1/4 ‍cucharadita ⁣de pimienta negra


    • 1 ⁢cucharadita de perejil




  • Dragado de harina:




    • 1 taza de harina








Instrucciones





  1. Precalienta el horno a ‌200 °C (400 °F).


  2. En un tazón grande, tritura las ⁣galletas saladas hasta que sean⁣ migas finas.


  3. Agrega la harina, la cebolla‌ en polvo, el ajo en polvo, la ‌sal, el pimentón ahumado, ⁣la sal ⁤sazonadora, la mostaza molida, la pimienta de cayena, la mejorana, la pimienta negra y el perejil. Mezcla⁢ bien.


  4. En⁢ otro tazón, mezcla la taza de harina con un poco de sal al gusto.


  5. Reboza cada trozo de pollo en la harina, luego en el mix de galletas y especias, asegurando que⁣ estén bien ⁢cubiertos.


  6. Coloca el ⁢pollo empanizado en una bandeja para hornear y ⁣hornéalos durante 20⁢ minutos o hasta ⁤que estén dorados y cocidos por ‌completo.






Consejos para un Empanizado Perfecto



Para lograr un empanizado aún más crujiente, considera añadir panko al⁣ empanizado. También puedes experimentar con diferentes hierbas ⁤y especias según tu preferencia. ⁤Recuerda que cada ingrediente que añadas puede transformar el sabor ⁤final de⁣ tus licitaciones de pollo.





Preguntas Frecuentes (FAQs)





¿Puedo utilizar pollo congelado⁣ para esta receta?



Es preferible utilizar pollo fresco para obtener mejores resultados,‍ pero si solo tienes pollo congelado, asegúrate de descongelarlo completamente antes de comenzar la preparación.





¿Qué puedo servir con las licitaciones de ‍pollo?



Estas deliciosas ‌licitaciones se⁣ pueden servir con una variedad de‍ acompañamientos. Algunas opciones son puré de papas, ensalada fresca, o incluso en un sándwich⁢ con tus salsas favoritas.





¿Puedo preparar las licitaciones de pollo por adelantado?



Sí, puedes preparar el pollo y empanizarlo con anticipación. Almacénalo en la refrigeradora ⁢hasta que estés listo para cocinarlo. Esto‍ puede ayudar a que el empanizado ⁤se adhiera mejor al pollo⁢ durante la cocción.





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¡Espero​ que disfrutes de esta receta de licitaciones de pollo caseras⁤ fáciles! No dudes en dejarme un comentario con tus experiencias y variaciones.

10 comentarios en «Licitaciones de pollo caseras fáciles»

  2. ¡Qué buen artículo, la verdad! Siempre había pensado que las licitaciones de pollo eran complicadas, pero después de leer esto, me antojé de probar tu receta. La última vez que hice licitaciones en casa, me salió un desastre total, pero, con estos trucos que compartiste, estoy seguro de que me va a salir bien esta vez. ¡Gracias por inspirarme a cocinar!

  3. Hayntrueno77ui: ¡Totalmente de acuerdo, Gabriel! Yo también pensaba que hacer licitaciones de pollo era un lío, hasta que me lancé una vez y me salió más o menos. Pero ahora con estos tips, me parece que voy a poder mejorar el tiro. Y lo mejor es que las hice con mis hijos, ¡se divirtieron un montón empanizando! Así que claro que lo vuelvo a intentar. ¡A ver si ahora sí me quedan crujientes y deliciosas!

  6. El khatir: ¡Qué bueno que compartas eso! Yo también intenté hacer licitaciones de pollo una vez y, aunque no me quedó tan crujiente como esperaba, la pasé genial cocinando con mis hijos. Hicimos una especie de competencia a ver quién hacía la mejor mezcla de especias, ¡y vaya que se armó la fiesta en la cocina! Así que sí, anímense a intentarlo, a veces el desorden es parte de la diversión.

  9. Cellaluvsyac: ¡Me encantó el artículo! La verdad es que yo también pensaba que hacer licitaciones de pollo era un rollo, pero la primera vez que lo intenté fue todo un show en la cocina. Terminé haciendo un desastre, pero mis amigos se rieron un buen rato. Ahora con estos consejos, estoy lista para volver a intentarlo y, quién sabe, quizás les sorprenda con unas bien crujientes. Espero que mis peques se diviertan tanto como tú con los de empanizado. ¡A cocinar se ha dicho!

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