Pan italiano con queso | Panel Bianco
Cuando se habla de la cocina italiana, uno de los ingredientes que siempre resalta es el queso, ese tesoro culinario que transforma cualquier plato en una experiencia sublime. Hoy te invitamos a descubrir el irresistible "Pan italiano con queso", un delicioso manjar que combina la textura crujiente del pan recién horneado con la cremosidad de los quesos más sabrosos. En Panel Bianco, llevamos la tradición a otro nivel, fusionando recetas clásicas con toques modernos que deleitarán tu paladar. ¿Listo para sumergirte en el placer de un bocado que hará vibrar tus sentidos? ¡Vamos a hornear juntos esta delicia!
este casero Pan Pan Blanco Parece muy difícil, pero en realidad es bastante fácil. Esta receta sencilla y fácil de pan de queso italiano está repleta de tomates secados al sol, ajo y hierbas.
pan italiano con queso
Pane Bianco, un pan de queso italiano, combina la reconfortante calidez del pan casero con los ricos sabores del queso, los tomates secados al sol, el ajo y la albahaca. Este sabroso pan tiene una hermosa presentación y una deliciosa combinación de ingredientes. Su forma única en “S” no sólo es llamativa sino también práctica ya que permite que el sabroso relleno se distribuya uniformemente por todo el pan. Perfecta para compartir, esta receta transforma ingredientes simples en un pan impresionante que es tan divertido de hacer como de comer.
Este pan es TAN sabroso y no puedo pensar en un pan que preferiría sacar del horno y untar con una increíble mantequilla de hierbas. O simplemente con mantequilla normal. Trae toda la mantequilla y yo traeré el pan fresco, ¿vale?
¡Por eso te encantará!
- Opciones de servicio versátiles: Ideal como guarnición, aperitivo o snack independiente.
- Sabores ricos y aromáticos: La combinación de queso, tomates secos, ajo y albahaca crea un aroma y sabor deliciosos.
- Impresionante presentación: Su forma única y sus capas de relleno visibles lo convierten en el centro de atención en cualquier mesa.
- Pan casero reconfortante: Hay algo increíblemente satisfactorio en hornear tu propio pan, especialmente cuando es tan sabroso.
Prueba el nuestro Pan de ajo Traeger¡a!
Lista de compras de pan de queso italiano
¿Se pregunta si necesita ir a la tienda? Aquí está la lista de elementos que necesitará para esta receta. Puede encontrar las cantidades exactas en la tarjeta de recetas imprimible al final de la publicación.
- Levadura
- Leche
- Agua
- harina de pan
- Sal
- huevo
- aceite de oliva
- Queso cheddar rallado
- Tomates secados al sol, picados en trozos grandes
- Ajo
- albahaca
Aún más sabroso Recetas de PAN aquí!
Cómo hacer pan de queso italiano
¿Te preguntas en qué te estás metiendo cuando preparas este plato? ¡Aquí hay una descripción general rápida del proceso! Al cocinar, asegúrese de seguir las instrucciones en la tarjeta de recetas al final de la publicación.
- Probar levadura:Mezclar la levadura con la leche tibia y el agua y dejar reposar hasta que se formen burbujas.
- Amasar la masa:Agrega harina, sal, huevo y aceite de oliva a la mezcla de levadura y amasa hasta que quede suave.
- Primera subida:Deja que la masa suba en un bol engrasado hasta que duplique su tamaño.
- Añade relleno y forma:Aplana la masa, extiende el relleno sobre ella, dale forma de rollo, luego forma una “S” y deja que suba nuevamente.
- Hornear:Hornear a 175°C hasta que la sopa esté dorada. Si se dora demasiado rápido, tapar con papel de aluminio. ¡Agrega la crema a la sopa y disfruta caliente!
Servir el nuestro con él Pollo Marsala!
Preguntas frecuentes sobre Pane Bianco
¿Necesitas una batidora para hornear un buen pan?
NO. Definitivamente no, pero facilita mucho el proceso. Antes de tener una batidora, horneaba mucho pan y bollos y quedaban increíbles. Él Es por muy lento que sea.
Soy un firme creyente de que un buen pan requiere MUCHO amasado, así que no escatimes si decides hacerlo con pura fuerza. Generalmente le llevará unos 15 minutos más de lo que le gustaría.
¿Puedes hacer tus propios tomates secados al sol?
¡De alguna manera, sí! También hice esto asando tomates frescos en el horno, pero de esa manera no se obtiene todo el sabor de los tomates secados al sol. Recomiendo comprar tomates secados al sol si realmente quieres el efecto completo.
¿Qué más puedes agregarle a este pan?
¿Quieres realzar el sabor mediterráneo de este pan fresco? Agrega aceitunas picadas y queso feta a la mezcla.
¿Eres fanático de las salsas para mojar con vinagre y aceite? ¡Luego prepara una salsa de pan con hierbas!
¿Se puede utilizar también otro tipo de queso?
¡Naturalmente! Usa lo que tengas a mano o usa tu plato favorito. Combinar queso + pan será difícil, ¡así que siéntete libre de experimentar un poco!
Servir con…
- Pollo Alfredo
- Espaguetis y salsa de carne
- ensalada Cesar
- Mezcla de mantequilla de ajo
¡Más recetas para amar!
- Pan de albóndigas a la parrilla Traeger
- Masa de pan rellena de pechuga de ternera ahumada
- muffins de pan de maíz
- Aceite para mojar pan
- bollos a la parrilla
Pan italiano con queso, ajo y tomates secos | Panel Bianco
Este impresionante pan italiano relleno está lleno de sabores atrevidos y no hay nada mejor que él recién salido del horno o cortado en rodajas para darle un toque diferente a un clásico queso asado.
Ingredientes
- 1 paquete de levadura
- 1/2 taza de leche tibia
- 1/3 taza de agua tibia
- 3 tazas de harina para pan
- 2 1/2 cucharaditas de sal, divididas
- 1 huevo grande
- 6 cucharadas de aceite de oliva, dividido
- 1 1/2 tazas de queso cheddar rallado
- 1/2 taza de tomates secados al sol, picados en trozos grandes
- 3 dientes de ajo, picados
- 1/3 taza de albahaca fresca picada
Instrucciones
- Combine la levadura, la leche y el agua en su tazón con el gancho para masa adjunto. Mezclar la levadura con el líquido y dejar reposar en un lugar cálido durante 15-20 minutos. Después de 20 minutos, se deberían formar algunas burbujas encima del líquido.
- Ponga la batidora a velocidad baja y agregue la harina, 2 cucharaditas de sal, el huevo y 3 cucharadas de aceite de oliva. Dependiendo de tu tipo de masa, es posible que necesites un poco más o menos. Amasar a velocidad media durante 5 minutos.
- Engrase ligeramente un recipiente de fermentación grande y vierta la masa del procesador de alimentos en el recipiente. Voltear la masa unas cuantas veces para que quede cubierta de aceite por todos lados. Cubre la masa con una toalla ligera y déjala crecer hasta que doble su tamaño. Esto debería tomar aproximadamente una hora.
- Combine los tomates secados al sol, el ajo, la albahaca, 1/2 cucharadita de sal y el aceite de oliva restante. Mezclar juntos. Dejar de lado.
- Engrase ligeramente una bandeja para hornear grande.
- Coloque la masa leudada sobre una superficie ligeramente enharinada y aplánela hasta formar un rectángulo grande.
- Extienda la mezcla de tomates secos sobre la masa y luego espolvoree con el queso.
- Enrolle la masa hasta formar una bola larga y selle los bordes. Coloque toda la bola de masa en su bandeja para hornear.
- Ahora viene la parte difícil. Tome un cuchillo MUY afilado o unas tijeras de cocina y corte un corte de aproximadamente 1 pulgada de profundidad en el centro del tronco. Quieres exponer algunas de las capas de relleno que enrollaste en el tronco.
- Una vez cortado, todo lo que tienes que hacer es girarlo en forma de “S”, doblar los extremos de la “S” debajo del pan y pellizcar para sellar.
- Cubre el pan con una toalla y déjalo crecer hasta que vuelva a duplicar su tamaño. O alrededor de otros 45 minutos a una hora. Mientras la masa sube, precalienta el horno a 350 grados.
- Hornea el pan durante 35-45 minutos. Si la parte superior se oscurece demasiado, cúbrala sin apretar con papel de aluminio antiadherente para evitar que se oscurezca demasiado y se queme.
- Retirar del horno y dejar enfriar durante 15-20 minutos antes de cortar.
Información nutricional:
Producir:
12Tamaño de la porción:
1Cantidad por ración: Calorías: 260Grasa total: 13gGrasas saturadas: 4gGrasas trans: 0gGrasas insaturadas: 8gColesterol: 30 mgSodio: 548 mgCarbohidratos: 27gFibra: 1gAzúcar: 1gProteína: 9g
La información nutricional proporcionada aquí es sólo una estimación. Si está buscando estas cosas por razones médicas, consulte a una fuente externa confiable. ¡Gracias!
Pan Italiano con Queso
Cuando hablamos de la cocina italiana, el queso es uno de esos ingredientes imprescindibles que le otorgan vida y sabor a una infinidad de platos. Hoy, vamos a explorar el delicioso “Pan Italiano con Queso”, una creación que combina la textura crujiente del pan recién horneado con la cremosidad de quesos exquisitos, tomates secos, ajo y albahaca. En la tradición de Panel Bianco, elevamos estas recetas clásicas con un toque moderno que hará vibrar tu paladar. ¿Te animas a hornear juntos esta delicia?
Ingredientes
Para preparar este sabroso pan, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 paquete de levadura
- ½ taza de leche tibia
- ⅓ taza de agua tibia
- 3 tazas de harina para pan
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 1 huevo grande
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 1 ½ tazas de queso cheddar rallado
- ½ taza de tomates secados al sol, picados
- 3 dientes de ajo, picados
- ⅓ taza de albahaca fresca picada
Proceso de Preparación
La preparación de este pan es simple y divertida. Aquí te presento los pasos básicos:
- Preparar la levadura: Mezcla la levadura con la leche tibia y el agua, y deja reposar en un lugar cálido durante 15-20 minutos hasta que se formen burbujas.
- Amasar la masa: Incorpora la harina, la sal, el huevo y el aceite de oliva a la mezcla de levadura. Mezcla y amasa hasta obtener una consistencia suave.
- Primera fermentación: Coloca la masa en un bol ligeramente engrasado y cúbrelo con una toalla. Permite que la masa suba hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora.
- Agregar el relleno y dar forma: Aplana la masa, añade el relleno, enrótala y dale forma de “S”. Deja que suba nuevamente.
- Hornear: Hornea a 175°C (350°F) durante 35-45 minutos, hasta que esté dorado. Si se dora demasiado rápido, cubre con papel aluminio.
Y ahí lo tienes, un pan que deleitará tus sentidos en cada bocado.
Preguntas Frecuentes sobre el Pan Italiano con Queso
¿Necesito una batidora para hacer este pan?
No es imprescindible usar una batidora, aunque facilita el proceso. Muchas recetas se pueden hacer a mano, lo que puede ser más satisfactorio para algunos. Si decides amasarlo a mano, ten en cuenta que necesitarás un poco más de tiempo y esfuerzo.
¿Puedo hacer mis propios tomates secos al sol?
Sí, aunque puede ser un proceso que lleva tiempo, también puedes asar tomates frescos en el horno para obtener un sabor similar. Sin embargo, los tomates secos al sol comprados tienden a tener un sabor más concentrado.
¿Puedo agregar otros ingredientes al pan?
Absolutamente, este pan es versátil. Puedes añadir aceitunas, queso feta, o incluso hierbas adicionales como romero o tomillo para darle un toque diferente.
¿Es posible usar diferentes tipos de queso?
¡Claro! Si bien el queso cheddar es excelente, puedes experimentar con otros quesos que tengas a mano. Prueba mozzarella, gouda o queso de cabra para diferentes sabores y texturas.
¿Con qué puedo servir este pan?
Este pan es delicioso por sí solo, pero también es perfecto para acompañar platos como pollo alfredo, espaguetis con salsa de carne, o simplemente untado con mantequilla de hierbas.
Conclusión
El Pan Italiano con Queso no solo es un manjar delicioso, sino también un proyecto gratificante que puedes hacer en casa. Con su combinación de sabores ricos y aromas, este pan se convertirá en el centro de atención en cualquier mesa. Además, es una receta muy versátil que puedes adaptar a tus gustos. ¡No dudes en probarlo y disfrutar de la experiencia de hornear algo verdaderamente especial!
Para más sobre recetas italianas y técnicas de panadería, visita Serious Eats o Allrecipes.
Hello! How can I assist you today?
Hello! How can I assist you today?
Hello! How can I assist you today?
Oscar ivan: Totalmente de acuerdo, Arioloe! A mí también me encanta el pan italiano con queso. Una vez lo hice para un cumpleaños y la gente no podía dejar de comer. Le puse un poco de romero y el sabor fue de otro nivel. Esa mezcla del pan crujiente con el queso derretido es simplemente irresistible. ¡Ya se me hizo agua la boca! 🧀🍞
Hello! How can I assist you today?
¡Me encanta el pan italiano con queso! 😍 Recuerdo una vez que hice una cena con amigos y me animé a preparar esta delicia. El olor en la cocina era increíble, y cuando lo saqué del horno, ¡no duró ni cinco minutos en la mesa! Definitivamente, una combinación que nunca decepciona.
Hello! How can I assist you today?
Ezequiel andres: ¡Totalmente de acuerdo! El pan italiano con queso es una maravilla. La última vez que lo hice, accidentalmente le añadí un poco de pimiento rojo y quedó espectacular. Mis amigos no podían dejar de comerlo, ¡y yo tampoco! 😂 Sin duda, es un clásico que siempre impresiona.
Anatzg: ¡Sí! El pan italiano con queso es lo mejor, chicos. La última vez que lo hice, lo probé con un toque de ajo y orégano, ¡y fue un éxito total! Todos mis amigos no paraban de alabarlo, y al final se llevaron la receta. definitivamente esto se tiene que repetir. 🍞🧀
Hello! How can I assist you today?