No hace falta hacer reserva y comer fuera para celebrar San Valentín. ¡Ahorra dinero y haz que el día sea aún más especial cocinando una comida romántica en casa! ¡Esta colección presenta los mejores platos principales, acompañamientos, postres y cócteles de algunos de los mejores bloggers gastronómicos del país!
sopa de mariscos
Rica y llena de sabor, esta sopa de mariscos presenta una variedad de mariscos. Es un plato lujoso, perfecto para los amantes de los mariscos y para cualquiera que busque crear en casa una comida especial con calidad de restaurante.
Obtén la receta: sopa de mariscos
Espaguetis Aglio e Olio
Esta receta de Spaghetti Aglio e Olio es un plato sencillo pero sabroso que resalta la clásica combinación de ajo, aceite de oliva y pasta. Es la elección perfecta para cualquiera que busque una comida rápida, fácil y deliciosa. La sencillez del plato resalta el rico sabor de sus pocos ingredientes, lo que lo convierte en un alimento básico para cualquier amante de la pasta.
Obtén la receta: Espaguetis Aglio e Olio
Udon de camarones con mantequilla marrón de miso
Esta receta, que combina camarones y fideos udon con una salsa de mantequilla marrón y miso, presenta una fusión de sabores japoneses y occidentales. Es una excelente opción para cualquiera que busque un plato de pasta reconfortante con una rica salsa rica en umami que combine lo mejor de ambos mundos culinarios.
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Macarrones con queso y bogavante ahumado
¡Prueba esta receta de macarrones con queso con langosta ahumada! Es una versión lujosa de la clásica comida reconfortante. Incluye colas de langosta frescas ahumadas en macarrones con queso caseros y utiliza una base de langosta para darle más sabor. El proceso de ahumado le da al plato un sabor ahumado único y lo eleva a un nivel gourmet. Perfecta para ocasiones especiales o para impresionar a los invitados, esta receta combina las reconfortantes cualidades de los macarrones con queso con la elegancia de la langosta.
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Cola de langosta a la parrilla de Traeger
Una manera lujosa y fácil de preparar cola de langosta perfectamente asada. Una elección elegante para una ocasión especial o una comida gourmet.
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Conchas rellenas de lasaña
Las conchas de lasaña rellenas son una combinación única de dos clásicos italianos. En esta receta, las conchas de pasta gigantes se rellenan con una mezcla de queso y se cubren con salsa de carne. Es una alternativa eficaz a la lasaña tradicional, es más fácil de porcionar y más rápida de preparar. Este plato es perfecto para reuniones grandes o para preparar comidas y se puede adaptar a diferentes preferencias dietéticas, como: B. vegetariano o agregando diferentes tipos de carne a la salsa.
Obtén la receta: Conchas rellenas de lasaña
Tacos con pierna de ternera estofada
Ofreciendo una experiencia de taco única, esta receta utiliza pierna de res estofada para un relleno rico y tierno. Es una versión gourmet de los tacos, perfecta para cualquiera a quien le guste probar diferentes cortes de carne.
Obtén la receta: Tacos con pierna de ternera estofada
Filet mignon perfectamente asado
Una guía para asar el filet mignon perfecto para garantizar que quede tierno y jugoso. Ideal para una cena especial o para regalarte una comida gourmet.
Obtén la receta: Filet mignon perfectamente asado
Sándwich de bistec a la parrilla Traeger
Esta receta de sándwich de bistec, hecha en una parrilla Traeger, combina el abundante sabor de un bistec a la parrilla con la comodidad de un sándwich. Es una excelente opción para una comida abundante que sea fácil de preparar y disfrutar.
Obtén la receta: Sándwich de bistec a la parrilla Traeger
Pierna de ternera ahumada Martillo de Thor
Esta receta resalta el rico sabor de la pierna de res, que se ahúma lentamente para resaltar su sabor y ternura naturales, lo que la convierte en una excelente opción para una comida abundante.
Obtén la receta: Pierna de ternera ahumada Martillo de Thor
Filete tomahawk perfectamente asado
Esta receta es una guía para asar el bistec tomahawk perfecto, garantizando un bistec jugoso y sabroso con una presentación impresionante.
Obtén la receta: Filete tomahawk perfectamente asado
Estofado de ternera irlandés de Traeger
Este abundante y reconfortante estofado de ternera irlandés está elaborado con un sabor ahumado, lo que le da un toque único a la receta clásica.
Obtén la receta: Estofado de ternera irlandés de Traeger
Filet Mignon Blackstone con Langosta
Este lujoso plato combina el tierno filet mignon con una suculenta langosta cocinada en una Blackstone. Es una opción elegante para una cena o celebración especial.
Obtén la receta: Filet Mignon Blackstone con Langosta
Caracoles con salsa de alcachofas Traeger
Una versión creativa de los aperitivos que combina el sabor ahumado de una parrilla Traeger con la riqueza cremosa de una salsa de alcachofas, todo en forma de molinete. Perfecto para reuniones donde se desea un refrigerio único y agradable para los dedos.
Obtén la receta: Caracoles con salsa de alcachofas Traeger
Torre de sushi Philadelphia Roll
Esta receta es una variante innovadora del sushi. Los ingredientes para el rollo Filadelfia están dispuestos en forma de torre. Es una variante visualmente atractiva y sabrosa de los tradicionales rollos de sushi.
Obtén la receta: Torre de sushi Philadelphia Roll
Lomo de cerdo ahumado
Esta receta de lomo de cerdo ahumado crea un plato principal tierno y sabroso con un sabor ahumado añadido, ideal para una cena especial o una barbacoa.
Obtén la receta: Lomo de cerdo ahumado
Camarones Blackstone con chile dulce
Esta receta agrega un toque dulce y picante a los camarones cocinados en una losa Blackstone. La salsa de chile dulce ofrece una mezcla única de sabores que combina dulzura con un toque picante, perfecta para quienes gustan de los sabores equilibrados. Cocinarlos en Blackstone les da un sabor carbonizado distintivo que mejora la experiencia gustativa general. Este platillo es ideal para una comida rápida y sabrosa o como aperitivo destacado en reuniones.
Obtén la receta: Camarones Blackstone con chile dulce
Esturión Blackstone con salsa de crema de limón
Esta receta resalta el delicado sabor del esturión, complementada con una rica salsa de crema de limón y preparada para dorarse perfectamente en una parrilla Blackstone.
Obtén la receta: Esturión Blackstone con salsa de crema de limón
Receta de gumbo de mariscos
Esta receta es un gumbo de mariscos abundante y sabroso. Combina diversos mariscos con especias atrevidas y encarna la esencia de la cocina sureña.
Obtén la receta: Receta de gumbo de mariscos
Salmón Naranja Traeger
La combinación de naranja y salmón, cocinada en una parrilla Traeger, crea un plato con un sabor cítrico dulce y una nota ahumada, perfecto para quienes gustan del pescado a la parrilla con un toque afrutado.
Obtén la receta: Salmón Naranja Traeger
Colas de langosta para freidora de aire Blackstone
Un plato lujoso, estas colas de langosta se cocinan en una freidora Blackstone. Esto crea una comida rápida y elegante. Una excelente manera de disfrutar la langosta con un toque de cocina moderna.
Obtén la receta: Colas de langosta para freidora de aire Blackstone
Tarta de chocolate y frambuesa
Una deliciosa receta de pastel de chocolate y frambuesa que combina la riqueza del chocolate con la dulzura agria de las frambuesas. Perfecto para reuniones pequeñas, este pastel es delicioso y fácil de preparar, y ofrece una maravillosa combinación de sabores para los amantes del chocolate y las frutas.
Obtén la receta: Tarta de chocolate y frambuesa
Batatas al horno con sirope de arce
Una receta única que combina el dulzor natural del boniato con el rico sabor del sirope de arce. Este plato no sólo es nutritivo sino que también ofrece una deliciosa experiencia de sabor, lo que lo convierte en la opción perfecta para una comida saludable pero deliciosa.
Obtén la receta: Batatas al horno con sirope de arce
Chuletas de cordero con costra de pistacho
Esta receta incluye chuletas de cordero horneadas con pistachos, lo que proporciona una textura y un sabor a nuez que complementa la tierna carne. Combinado con vino tinto y salsa de cerezas, el resultado es un plato sofisticado y sabroso que seguramente causará una gran impresión.
Obtén la receta: Chuletas de cordero con costra de pistacho
Crostini de filete de queso azul
Una apetitosa mezcla de bistec abundante y queso azul picante servido sobre crostini. Esta receta es perfecta para cualquiera que busque una experiencia de sabor atrevido. Combina un rico y cremoso queso azul con un bistec perfectamente cocido para un aperitivo inolvidable.
Obtén la receta: Crostini de filete de queso azul
Filete de ternera con balsámico Dijon
Una lujosa receta de solomillo de ternera en la que la carne se recubre con una costra de balsámico y mostaza de Dijon. Esta combinación proporciona un contraste picante y ligeramente dulce con el rico sabor de la carne, lo que la convierte en la opción ideal para una ocasión especial o una cena romántica.
Obtén la receta: Filete de ternera con balsámico Dijon
Ladrido de San Valentín
Esta receta de corteza, una delicia colorida y festiva para el Día de San Valentín, combina elementos dulces y crujientes. Es un postre divertido y fácil de preparar, perfecto para compartir con tus seres queridos o darle un toque especial a cualquier celebración del Día de San Valentín.
Obtén la receta: Ladrido de San Valentín
kir imperial
Un cóctel elegante que mezcla champán con toques de frambuesa para crear una bebida lujosa y chispeante. Una excelente opción para celebraciones u ocasiones románticas, el Kir Imperial ofrece un sabor sofisticado y refrescante.
Obtén la receta: kir imperial
Cóctel de vodka de hibisco
Un cóctel animado y refrescante con siropes de hibisco y frambuesa maridados con vodka. Esta bebida no sólo llama la atención, sino que también ofrece una maravillosa combinación de sabores florales y afrutados, lo que la convierte en la elección perfecta para una fiesta de verano o una velada relajada.
Obtén la receta: Cóctel de vodka de hibisco
Pastel volcado de fresas
Este sencillo pero delicioso pastel de fresas está hecho con solo tres ingredientes. Es una opción de postre sencilla que atraerá a cualquiera que busque una delicia dulce y afrutada con una preparación mínima.
Obtén la receta: Pastel volcado de fresas
pastelitos de frambuesa
Estos cupcakes de frambuesa son una delicia que combina la dulzura del pastel con la acidez de las frambuesas frescas. Son perfectos para cualquiera que ame los postres afrutados y busque algo especial y visualmente atractivo.
Obtén la receta: pastelitos de frambuesa
Penne al salmón con vodka
Un delicioso plato de pasta con penne en salsa cremosa de salmón con un toque de vodka. Este plato ofrece un sabor rico y lujoso, lo que lo convierte en una excelente opción para una cena elegante en casa o una ocasión especial.
Obtén la receta: Penne al salmón con vodka
Solomillo mediano
Estos filetes de solomillo a medio cocer se marinan y se asan al horno, creando una comida jugosa y sabrosa. La receta garantiza bistecs perfectamente cocidos en todo momento, lo que la convierte en una opción confiable para una comida satisfactoria.
Obtén la receta: Solomillo mediano
Escante que será un éxito en cualquier reunión. Perfecto como aperitivo para comenzar una cena elegante o brindis.
Obten la receta: Kir Imperial
Si deseas más información sobre alguna de estas recetas o recomendaciones específicas, no dudes en pedírmelo. ¡Buen provecho!