¡Bienvenidos, amantes de la buena cocina! Si hay algo que une a las personas en la mesa, eso es la pasta. Con su versatilidad y su capacidad para adaptarse a cualquier tipo de sabor, la pasta se convierte en la protagonista perfecta de cualquier comida. En este artículo, te invitamos a descubrir una selección de recetas de pasta sencillas y deliciosas que no solo deleitarán tu paladar, sino que también te harán lucir como un chef en tu propia cocina. Desde clásicos reconfortantes hasta propuestas innovadoras, cada receta está pensada para que disfrutar de un plato exquisito sea más fácil que nunca. ¡Prepárate para sorprender y saborear!
Recetas de pasta son una excelente manera de tener la cena en la mesa en poco tiempo, y no sé sobre tu familia, pero mis hijos siempre toman un plato de pasta sin quejarse mucho.

Recetas de pasta fáciles y deliciosas para tu familia
Con su versatilidad y simplicidad, la pasta ha sido durante mucho tiempo un alimento básico en nuestra dieta, proporcionando una comida reconfortante tanto para el cansado cocinero casero como para el aventurero culinario. Es un alimento que cierra la brecha entre lo gourmet y la conveniencia y ofrece innumerables posibilidades de personalización. Incluso el plato de pasta más simple puede ser una experiencia gastronómica deliciosa, llena de sabores que deleitan el paladar.
Para ayudarle a navegar por el vasto mundo de las recetas de pasta, hemos elaborado una lista de platos sencillos pero deliciosos que se pueden preparar en poco tiempo. Ya sea que sea un cocinero novato que busca mejorar sus habilidades o un profesional ocupado que necesita una comida rápida, estas recetas son adecuadas para diferentes gustos y ocasiones. Cada plato se selecciona cuidadosamente para garantizar una lista mínima de ingredientes sin comprometer el sabor.
En la siguiente sección encontrará una variedad de recetas de pasta, desde clásicos probados hasta nuevas variaciones innovadoras. Hemos proporcionado pasos detallados para cada receta, lo que hace que sea fácil de seguir incluso para principiantes. Estas recetas no tratan sólo de satisfacer el hambre, sino también de celebrar el placer de cocinar y el arte de disfrutar la comida. ¡Así que prepara tus ollas y sartenes y embárcate en este viaje culinario!
Más de 35 recetas de pasta
Espaguetis caseros fáciles con albóndigas
¡Esta receta fácil de espaguetis y albóndigas está hecha desde cero y es una de nuestras comidas favoritas!
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albóndigas suecas
A todo el mundo le encantan las albóndigas suecas y la abuela de todos las prepara como «las mejores». Si quieres revivir esta parte de tu infancia o transmitirla a tus hijos, esta es la receta de albóndigas suecas adecuada.
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Mini albóndigas con marinara de hierbas frescas
Las mini albóndigas se cocinan directamente en la marinara con hierbas frescas. Esto crea un clásico simple que siempre ha sido un éxito entre nosotros.
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Albóndigas de orzo suecas
¿Quieres albóndigas suecas pero no quieres tanto trabajo? Luego conviértelo en un plato de pasta con los mismos sabores pero sin el trabajo manual.
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Conchas Rellenas De Albóndigas Traeger
Esta receta de conchas rellenas deliciosas y abundantes prescinde del habitual festín de queso hasta el final. ¡En cambio, tus conchas se rellenarán con una deliciosa mezcla de albóndigas sazonadas!
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Receta de chile Cincinnati ahumado
Esta receta de chile ahumado de Cincinnati es un divertido toque de parrilla de pellets en este plato clásico de Ohio. ¡Las explosiones de sabor únicas de canela, pimienta de Jamaica y nuez moscada hacen que este plato icónico se destaque de todos los demás!
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Mejillones rellenos empanizados
¡Estos mejillones deliciosos y con queso se empanizan y se fríen brevemente para crear un empanizado crujiente! Perfecto para mojar como aperitivo o como comida para acompañar con albóndigas.
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Rotini con albóndigas marinara
¡Nuestro Rotini casero con albóndigas Marinara es perfecto para una cena rápida entre semana, prepararlo con anticipación y llevarlo a la casa de un amigo o para una gran reunión de fin de semana!
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Rigatoni de albóndigas italianas ahumadas
Traeger Smoked Meatball Rigatoni es un plato de pasta rico y abundante lleno de queso, albóndigas y una deliciosa marinara.
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Pasta cremosa de parmesano en una olla con espárragos
Esta pasta fácil de preparar en una sola olla está rica en queso parmesano cremoso y espárragos frescos.
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Bisonte boloñés
Esta sabrosa salsa de carne es rica en bisonte molido, tomates, pimientos rojos y anaranjados, y recibe un toque especial con los pimientos rojos triturados.
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Pasta con salsa de crema de champiñones
Pasta picante y deliciosa cocinada en olla en salsa de crema de champiñones. ¡Una guarnición súper sencilla y sabrosa!
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Lasaña a la parrilla Traeger
Esta lasaña casera fácil está hecha con una sabrosa salsa de carne, una capa de queso cottage, ricotta y condimentos italianos y mozzarella entera. Y todo.
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Macarrones con queso caseros
Los macarrones con queso caseros son fáciles de hacer, se cocinan en una olla y son una de las comidas favoritas de mi familia. Hazlo como guarnición o como plato principal, de cualquier forma querrás cocinarlo.
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Diván de pollo a la parrilla con brócoli
¡Este diván de pollo con queso y brócoli es súper fácil, se hornea en la parrilla de pellets y es el favorito de la familia!
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Pasta de camarones con tomate y albahaca
Ingredientes simples hacen un plato de pasta que a todos les encantará. ¡Disfruta de los fantásticos sabores mediterráneos y deja espacio para una segunda ración!
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Sopa de tortellini con albóndigas y espinacas
Una sopa deliciosa y sencilla con mucha carne picada, espinacas, tomates, queso y tortellini. Una cena rápida, popular para toda la familia, abundante y saludable.
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Farfalle con salsa de carne
Nada es mejor ni más popular que un gran plato de farfalle con salsa de carne. Uno de mis platos calientes favoritos y una cena sencilla entre semana que le encantará a toda la familia.
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Macarrones con queso y pollo
Macarrones con queso caseros realzados con salsa búfalo y condimento ranchero para hacer uno de los mejores macarrones que existen.
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Macarrones con queso y pollo picante de Nashville
Los cremosos y deliciosos macarrones con queso se convierten en el mejor plato de pollo caliente de Nashville. ¡El pan rallado picante completa este plato y le da ese clásico pollo crujiente de Nashville!
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Ternera Parmesana
¡La ternera clásica a la parmesana es un plato fácil e impresionante de preparar en casa! Ingredientes simples, gran sabor.
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Marinara picante de camarones
Esta abundante marinara de camarones es ligeramente picante y llena de sabores atrevidos. Camarones, ajo, cebolla, tomate, un toque de vino blanco y todo ese queso parmesano.
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lasaña equivocada
Esta receta fácil de cazuela de lasaña falsa NO requiere capas. Utiliza fideos mafalde, que son similares a lasaña, sólo que cortados en tiras mucho más finas.
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Bacalao largo a la parrilla de pellets con vino y ajo
¡Este plato ligero, fresco y versátil está listo en menos de una hora y se cocina directamente en la parrilla de pellets!
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Pasta feta con parrilla de pellets
La pasta feta horneada viral de TikTok recibe el tratamiento Traeger
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Linguini con camarones manchados
Estos únicos linguini de camarones se preparan con una salsa picante hecha de vino, ajo, hierbas y tomates frescos.
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Ensalada de pasta con pollo ahumado y Gorgonzola
¡Los muslos de pollo ahumados son lo más destacado de esta ensalada de pasta picante y con queso! Lo suficientemente abundante como para ser considerado un plato principal, pero también es un excelente acompañamiento para asar a la parrilla.
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Receta de pasta Traeger Feta con salchicha y pimientos
¡Esta deliciosa y sabrosa salsa para pasta se prepara en la parrilla Traeger y casi no requiere mano de obra! Después de picarlo un poco, prácticamente se hace solo. Puedes usar cualquier tipo de pasta que quieras, ¡pero los raviolis de mozzarella quedaron perfectos!
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Camarones manchados con salsa de crema de vodka
¡Esta cremosa y deliciosa salsa de vodka se prepara directamente en la parrilla de pellets y contiene camarones tiernos y perfectamente cocidos! De hecho, usamos langostinos frescos de Puget Sound en este plato y ¡fue increíble!
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Pescado blanco sencillo con vino blanco y salsa de pimienta
Nuestra receta fácil y deliciosa incluye pescado blanco fresco cocido a fuego lento en una salsa casera hecha con pimientos, tomates, cebollas, mantequilla y vino blanco.
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Penne Pomodoro
Esta receta clásica de Penne Pomodoro es todo lo que deseas en un plato de pasta, ¡y más! Se sirve con cremosa burrata fresca encima, lo que hace que el plato sea muy especial.
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Pasta Traeger Boursin
¡Esta receta sencilla de pasta Traeger Boursin es perfecta como guarnición o plato principal! Fácil de hacer, lleno de verduras frescas e infinitamente personalizable.
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Ensalada de pasta griega con pollo ahumado
¡Esta ensalada de pasta griega no se parece a nada que hayas probado jamás! Usamos yogur griego natural, crema agria y un toque de mayonesa para agregar un poco de cremosidad, y pollo griego + adobo de pollo griego para una explosión de sabor. ¡Mi nueva ensalada de pasta favorita!
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Espaguetis y salsa de carne
¡Nuestros abundantes espaguetis caseros con salsa de carne están disponibles aquí todas las semanas! ¡Siempre quedan algunas sobras y son geniales para congelar!
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Pasta Traeger con queso crema ahumado
¡La pasta más rica y fácil que he hecho! Se ahuma en la parrilla de pellets el queso crema, los tomates, los champiñones y las espinacas, luego le añadimos un poco de vino blanco y lo mezclamos todo con la pasta fresca y caliente.
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Almejas italianas con queso Traeger
¡Nuestras conchas italianas con queso caseras para hamburguesas son excelentes para una cena rápida y casera! Las albóndigas se ahúman antes de agregarlas a la mezcla restante y ¡el resultado es tan cursi y delicioso!
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Pasta cremosa de pollo de Traeger
¡Esta salsa para pasta deliciosamente cremosa se prepara sobre un fuego de leña y consta de filetes de pollo perfectamente cocidos, queso parmesano fresco y pimientos crujientes!
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Traeger Pizza Pasta Picante
Tomamos rotini, lo cubrimos con pepperoni, luego lo cubrimos con salsa marinara y para pizza y grandes trozos de carne molida. ¡Un favorito familiar garantizado!
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Linguini de mejillón
¡Puedes preparar un lote de linguini de almejas casero en menos de una hora! Son tan deliciosos (y fáciles) de hacer en casa. ¡Pruébalo!
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Miso udon con mantequilla marrón
¡Este abundante y delicioso plato udon está hecho con fideos y verduras frescas y está listo en poco tiempo! También es la base perfecta para tu proteína favorita.
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Pasta con pollo cajún
¡Esta receta cremosa y deliciosa de pasta con pollo cajún es fácil de hacer y está llena de sabor! También quedan excelentes sobras, ¡así que guarda algunas para el almuerzo!
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Udon de camarones con mantequilla marrón de miso
¡Este increíble udon de camarones está hecho con fideos y verduras frescas y está delicioso!
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Espaguetis Aglio e Olio
¡Este plato de pasta simple pero extremadamente sabroso es algo que todo cocinero debería tener a mano! El aceite de oliva, el ajo, la pasta, el agua de la pasta y el perejil se combinan en este plato, y los camarones lo completan.
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Aquí tienes una receta fácil de cazuela de lasaña falsa con fideos mafalde, que son perfectos para este platillo. No requiere capas, lo que la hace aún más sencilla de preparar.
Cazuela de Lasaña Falsa con Fideos Mafalde
Ingredientes:
- 300 g de fideos mafalde
- 500 g de carne molida (res, cerdo o pavo)
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 400 g de salsa de tomate (puede ser casera o de frasco)
- 250 g de ricotta
- 200 g de mozzarella rallada
- 100 g de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de albahaca seca
- Aceite de oliva
Instrucciones:
- Cocina la Pasta: Cocina los fideos mafalde en agua salada hirviendo según las instrucciones del paquete, hasta que estén al dente. Escurre y reserva.
- Preparar la Salsa de Carne: En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo; sofríe hasta que la cebolla esté transparente. Añade la carne molida y cocina hasta que esté dorada. Sazona con sal, pimienta, orégano y albahaca. Agrega la salsa de tomate y mezcla bien. Cocina a fuego lento durante unos minutos.
- Mezcla los Ingredientes: En un bol grande, combina los fideos mafalde cocidos, la mezcla de carne y salsa, y la ricotta. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
- Montaje de la Cazuela: Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). En una fuente para horno, coloca la mezcla de pasta. Esparce la mozzarella y el queso parmesano por encima.
- Hornear: Hornea durante unos 20-25 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y dorado en la parte superior.
- Servir: Deja enfriar durante 5 minutos antes de servir. Disfruta de esta reconfortante y deliciosa cazuela de lasaña falsa.
¡Buen provecho!
¡Me encantan las recetas de pasta! Siempre busco opciones sencillas y rápidas porque, entre el trabajo y el estudio, a veces no tengo mucho tiempo para cocinar. La semana pasada probé una de las recetas y fue un éxito total en casa, ¡todos pidieron más! Definitivamente, guardo este artículo para futuras citas en la cocina.
Maximiliano jose: ¡A mí también me fascina la pasta! La semana pasada hice unos espaguetis con salsa de tomate fresco y albahaca en 20 minutos, y fueron un éxito total. No solo son fáciles, sino que saben a pura felicidad. Siempre es bueno tener recetas sencillas a la mano, así que mil gracias por compartir estas. ¡Alternativas como estas salvan mis cenas!
Antonio anselmo: ¡Totalmente de acuerdo, figuera! La pasta siempre es una opción fácil y rica. Recuerdo que una vez hice una receta de pasta con ajo y aceite que llevaba como 15 minutos, y le puso de buen humor a toda la familia. Desde entonces, siempre la repito cuando quiero impresionar sin complicarme la vida. ¡Gracias por compartir estas recetas!
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