Revisión de la parrilla de pellets Z Grills
¿Eres un amante de la barbacoa que busca llevar tu experiencia culinaria al siguiente nivel? Si es así, la parrilla de pellets Z Grills podría ser la solución perfecta para ti. En este artículo, exploraremos en profundidad las características, ventajas y desventajas de este innovador dispositivo que ha conquistado el corazón de los asadores de todo el mundo. Desde su facilidad de uso hasta la calidad de cocción y la variedad de sabores que puedes lograr, descubrirás por qué Z Grills se está convirtiendo en la opción preferida de aquellos que buscan un asado perfecto. ¡Prepárate para encender tu pasión por la parrilla y transformar tus reuniones en momentos inolvidables!
O lo que sea que hagas recibió una nueva parrilla de pellets de leña L6002E de Z Grills para probarla y revisarla. No fuimos compensados por esta revisión y todas las opiniones son nuestras.
Revisión de la parrilla de pellets Z Grills 2020
A estas alturas ya sabes que aquí estamos más que un poco obsesionados con las parrillas de pellets. Comenzamos con una Traeger, rápidamente agregamos una segunda Traeger y luego elegimos una Camp Chef y una Louisiana Vertical Pellet Grill para completar la colección.
Cuando Z Grills nos preguntó si queríamos probar una de sus parrillas de pellets, fui todo oídos.
Había oído hablar de Z Grills pero no tenía experiencia práctica con ellos. Lo más cerca que estuve fue cuando los vi en exhibición en nuestra tienda de comestibles Albertsons local.
Ahora que hemos tenido algo de tiempo para poner a prueba la máquina, me gustaría compartir nuestra revisión completa con ustedes.
¿Cómo llegó?
Cuando la parrilla llegó a nuestra casa, noté que el exterior de la caja estaba bastante dañado.
Me desanimé un poco porque esperaba un dispositivo dañado que tendría que ser devuelto al fabricante.
Afortunadamente, Z Grills realmente sabe cómo empaquetar su producto para evitar daños durante el transporte. Todas las piezas estaban bien protegidas con espuma y no había piezas sueltas por ahí.
Cuando comencé a desempacar la caja, lo primero que noté fue que tenía que hacer más trabajo de ensamblaje que cualquier otra parrilla que haya armado. Esta fue la quinta vez que monté una parrilla de pellets de leña, junto con muchos otros tipos de parrillas.
Al montar parrillas, muebles u otros electrodomésticos, las apariencias engañan. Aunque las Z Grills estaban mucho más desmontadas en la caja que otras marcas que he montado, el montaje real se realizó sin problemas.
Recetas para fumadores más fáciles
¿Qué conduce a un montaje sencillo y fluido?
Instrucciones claras
Instrucciones claras y detalladas.
Las instrucciones para Z Grills fueron excelentes de principio a fin. Sin lagunas ni lagunas, sin ideas preconcebidas sobre lo que me dirían las instrucciones a continuación si no faltara el siguiente paso en la página.
Buenas ilustraciones
Buenas ilustraciones complementan las buenas instrucciones. A veces las palabras por sí solas no pueden pintar una imagen en mi cabeza. Realmente ayudó tener algunas buenas ilustraciones para esta asamblea.
Bordes metálicos acabados.
El metal en bruto es peligroso y, a menudo, ni siquiera sientes el corte y no te das cuenta hasta que ves tu propia sangre.
Si algo que deseas ensamblar tiene bordes de metal en bruto, debes tener mucho cuidado. Tienes que ir más lento. Las parrillas Z del modelo que monté no tenían bordes de metal en bruto.
La construcción cumple con las especificaciones
El ingeniero puede crear especificaciones de fabricación perfectas, pero la fábrica donde se construye la parrilla debe corresponden a estas especificaciones.
Todas las piezas de la parrilla Z encajan bien.
Todos los orificios pretaladrados para los tornillos se alinearon uniformemente con los orificios de las piezas a las que se conectaban. Esto resulta útil cuando puedes ensamblar un objeto grande como una parrilla y no tienes tornillos que se tuerzan al completar el ensamblaje.
Sin piezas dañadas
Las piezas dañadas pueden afectar su carga de trabajo.
- Debes sacar tu cámara y comenzar a tomar fotografías de los daños.
- Para ello deberás contactar telefónicamente con el fabricante e informar de los daños y de las fotografías que tomaste.
- La mayoría de los fabricantes envían piezas de repuesto o, si es necesario, un dispositivo completamente nuevo tan pronto como están disponibles.
Esto puede llevar algún tiempo.
Recientemente se incendió un lavavajillas debido a un defecto eléctrico. el fabricante hizo Fue un error reemplazar el dispositivo roto por uno nuevo (sin costo alguno para nosotros), pero eso llevó más de siete semanas. Lavar platos a mano durante SIETE semanas en una familia de nueve. Nada divertido.
No faltan piezas ni hardware
Esto también impide el montaje. Deberá seguir los mismos pasos que seguiría con las piezas dañadas. No faltaron piezas, ni piezas dañadas ni ningún hardware en nuestra unidad Z Grills.
Todas las herramientas necesarias son proporcionadas por el fabricante.
Nuestro dispositivo de prueba venía con las dos llaves adecuadas para el montaje, pero faltaba el destornillador Phillips. Si sólo necesita una herramienta adicional para el montaje, no es motivo de queja.
Las Z Grills cumplían todos los requisitos para un montaje sencillo y sin problemas y, cuando todo estuvo armado, resultó una parrilla resistente que se sentía más fuerte y resistente que la suma de sus partes.
Algunas de las partes metálicas de la parrilla son un poco delgadas, como las paredes de la parrilla y la tapa, mientras que algunas partes como la cámara de combustión y la bandeja de goteo de acero inoxidable parecen casi demasiado grandes.
Pero como dije, en general la unidad ensamblada fue estable y dio una impresión general de calidad superior a la media.
El siguiente paso para poseer y operar una nueva parrilla de pellets es la puesta en servicio y el curado.
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Calentar y condimentar en una parrilla en Z.
El proceso de arranque del Z-Grill es típico de la mayoría de barbacoas de pellets.
- Llene su embudo y configúrelo en la configuración de humo.
En este punto, la mayoría de los fabricantes de parrillas de pellets, incluidos Z-Grills, le recomiendan apagar la unidad y pasar por una serie de arranques y paradas hasta que finalmente pueda encenderla y luego girarla a la configuración más alta para poder eliminar cualquier Los aceites o productos químicos de fábrica pueden quemarse.
Se necesitan entre 30 y 45 minutos para llegar a este punto, después de lo cual recomiendo otros 45 minutos de combustión para asegurarnos de que todo se queme bien.
No querrás estropear tu primera sesión de cocina sirviendo alimentos con un sabor desagradable debido a los aceites y residuos químicos de fábrica.
El montaje transcurrió sin contratiempos, al igual que la primera puesta en servicio y el rodaje. Ahora es el momento de cocinar algo de comida y ver cómo funciona.
Nuestros primeros chefs en la parrilla de pellets Z Grills
Tengo algunos para el primer cocinero. muslos de pollo Y pierna.
Asé a la parrilla a alta temperatura porque me gusta la piel del pollo crujiente y quería ver qué tan caliente se ponía la parrilla con comida encima.
En la posición más alta de la parrilla (236°C), funcionó a 233°C.
Esto es bastante exacto si se tienen en cuenta factores como el viento y la temperatura exterior.
Noté que la parrilla perdía mucho calor cuando la tapa estaba abierta incluso por un corto período de tiempo. En general, cuando el pollo salió de la parrilla, la piel estaba crujiente, completamente cocido y tenía un sabor delicioso.
PRUEBA DE COCCIÓN A ALTA TEMPERATURA = √
Luego estaba el cazón, que pesqué mientras pescaba salmón con mi hijo. La parrilla lo cocinó bien, supongo que no soy fanático del cazón. tengo algunos Salmón Eso también resultó delicioso y hojaldrado.
La mayoría de las parrillas de pellets funcionan bien a altas temperaturas, pero algunas tienen problemas con la configuración del humo. Generalmente se producen grandes fluctuaciones de temperatura o fallos de llama.
La pérdida de llama ocurre cuando la barrena (la barrena mueve los pellets de la tolva a la cámara de combustión) se ralentiza durante la preparación del humo hasta el punto de que los pellets en la cámara de combustión se queman antes de que la barrena empuje más hacia adentro.
Las parrillas Z que probamos permanecieron en la configuración de humo a alrededor de 160 °F y no experimentamos fallas en la llama durante ninguna de nuestras sesiones de asado.
PRUEBA DE AJUSTE DE HUMO = √
Con las Z Grills no sólo puedes asar y ahumar alimentos. También puede usarlo para hornear, asar, dorar, estofar, asar y cocinar en parrillas de carbón.
A medida que pase más tiempo con la parrilla, agregaré algunas reseñas sobre su desempeño con estos otros métodos de cocción.
Resumen
En general, mi impresión del Z Grills L6002E que probamos es muy positiva.
Con 600 pulgadas de espacio para cocinar por menos de $500,00, obtendrás una parrilla bastante grande por tu dinero. A modo de comparación, el Traeger Pro Series 22 tiene un área de parrilla de 575 pulgadas pero se vende por $599.
Las Z Grills también vienen con algunos pequeños extras agradables, como un abridor de botellas y colgadores para utensilios, que no siempre son estándar en otras parrillas. Aunque tienen poco impacto en el resultado final, siguen siendo útiles cuando los necesitas.
La calidad de construcción es bastante sólida y el rendimiento fue comparable al de otras tres marcas importantes que tengo actualmente.
Cosas a considerar
Hay algunas cosas en las que me hubiera gustado que las Z Grills funcionaran mejor, como la caída rápida y brusca de temperatura cuando se abre la tapa.
Para ser justos, todo Las parrillas pierden temperatura relativamente rápido cuando se abre la tapa, pero con las parrillas Z la caída de temperatura fue notablemente más rápida.
Además, el dispositivo requiere mucho ensamblaje y si no eres el mejor ensamblador, abrir la caja puede resultarte un poco abrumador.
Pero no te preocupes demasiado por eso. Como mencioné, Z Grills hizo un gran trabajo con sus instrucciones.
Entonces, si está buscando una nueva parrilla de pellets de madera, debería consultar la marca Z Grills. Ofrecen una buena combinación de asequibilidad y rendimiento.
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Fo2nag: ¡Qué bueno que mencionas eso! Yo también tengo la Z Grills y la experiencia ha sido increíble. La primera vez que la probé, hice unos briskets que quedaron jugosísimos. La verdad, la forma en que distribuye el calor es espectacular. ¡No puedo dejar de recomendarla!
Hello! How can I assist you today?
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¡Me encantó la revisión de la parrilla de pellets Z Grills! Yo la tengo en casa y la verdad es que me ha cambiado la vida para hacer asados. La primera vez que la usé, hice unas costillas que quedaron para chuparse los dedos. Totalmente de acuerdo con lo que dicen sobre lo fácil que es de usar y cómo se enciende. ¡Recomendadísima!
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Josue ismael: ¡Totalmente de acuerdo! Yo también tengo la Z Grills y desde que la uso, cada fin de semana es una fiesta de sabores. La primera vez que la probé, hice un pollo a la barbacoa y no solo quedó bien doradito, sino que también jugoso por dentro. Ese ahumado que logra es insuperable, da gusto ver cómo impresiona a los invitados. ¡Es una máquina!
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Fabian ionut: ¡Quizás me repita, pero no puedo dejar de decir lo genial que es la Z Grills! La primera vez que la usé, hice hamburguesas y mis amigos no paraban de hablar de lo bien que sabían. Esa mezcla de sabor ahumado y lo jugosas que quedan es increíble. Definitivamente, se ha vuelto mi compañera inseparable para los asados. ¡No puedo esperar a probar más recetas!