Salchichas de Tortilla: Un Plato que Revoluciona la Cocina Tradicional
¿Te imaginas combinar la tradición de la tortilla con la deliciosa versatilidad de las salchichas? Las salchichas de tortilla son una explosión de sabor que transformará tu cocina y sorprenderá a tus comensales. En este artículo, te invitamos a descubrir cómo este innovador platillo fusiona lo mejor de dos mundos: la calidez y la textura de una tortilla recién hecha con la jugosidad y el sabor intenso de las salchichas. Prepárate para un viaje culinario que despertará tus sentidos y llenará tu mesa de color y sabor. ¡Vamos a cocinar!
Perros de tortilla Blackstone son una versión creativa de los clásicos hot dogs, perfectos para una comida rápida o una agradable reunión. Esta receta combina el satisfactorio crujido de una tortilla asada con el sabroso sabor de las salchichas, lo que la convierte en la favorita de la familia. Los ingredientes simples y la preparación sin complicaciones hacen de estos perros de tortilla una excelente opción para las noches ocupadas o para reuniones informales. Terminarlos en el horno o en la freidora garantiza un resultado perfectamente cocido y crujiente.
Perros de tortilla en Blackstone
Los Blackstone Tortilla Dogs son una alternativa divertida y deliciosa a los tradicionales hot dogs. Envolver las salchichas en tortillas de harina y hornearlas en una plancha crea una delicia crujiente y sabrosa. Esta receta es versátil y se puede preparar en el horno o en la freidora para obtener una textura extra crujiente. Perfectos para niños y adultos, estos hot dogs con tortilla son una manera rápida y fácil de mejorar su creación de hot dogs.
Elaboradas con dibujos de dientes y especias, estas tortillas de perritos son el aperitivo perfecto y divertido para una fiesta. Pero también son un excelente almuerzo para llevar para los niños (o para los adultos amantes de los hot dogs).
Usé las tortillas de harina crudas que se encuentran en la sección refrigerada del supermercado. No hay nada mejor que una excelente tortilla fresca y estas tortillas prefabricadas son una excelente alternativa a hacerlas tú mismo.
Esta publicación se publicó originalmente en agosto de 2014. Las fotos se tomaron nuevamente en junio de 2024, pero la receta sigue siendo la misma receta favorita que conoces y amas.
¡Por eso te encantará!
- Rápido y fácil: La facilidad de preparación hace que esta sea una opción de comida conveniente.
- Personalizable: Añade tus toppings favoritos según tu gusto.
- Ideal para reuniones: Perfecto para barbacoas, fiestas y cenas familiares.
- Apto para niños: Divertido para comer y un placer para los niños.
- Crujiente y sabroso: La combinación perfecta de texturas y sabores.
Prueba el nuestro Perros con chile!
Lista de compras de Tortilla Dogs
¿Se pregunta si necesita ir a la tienda? Aquí está la lista de elementos que necesitará para esta receta. Puede encontrar las cantidades exactas en la tarjeta de recetas imprimible al final de la publicación.
- Tortillas crudas y sin cocer hechas de harina de trigo
- perritos calientes
- aceite de cocina
Prueba el nuestro Salchicha ahumada con puntas quemadas!
Cómo hacer tortillas para perros
¿Te preguntas en qué te estás metiendo cuando preparas este plato? ¡Aquí hay una descripción general rápida del proceso! Al cocinar, asegúrese de seguir las instrucciones en la tarjeta de recetas al final de la publicación.
- Precalentar: Precalienta la plancha a fuego medio y el horno a 350°F. Engrase ligeramente la superficie de la parrilla.
- Envoltura: Coloque un hot dog ligeramente descentrado sobre una tortilla. Dobla los lados sobre los extremos y enrolla.
- sartén: Coloque el hot dog envuelto con la costura hacia abajo en la plancha y cocínelo, volteándolo con frecuencia, hasta que se dore.
- Repetir: Repetir el proceso con todos los hot dogs.
- Finalizar: Coloque las tortillas en el horno durante 10-15 minutos o cocínelas en la freidora para obtener un resultado más crujiente.
Prueba el nuestro Hot dog con puntas quemadas!
Preguntas frecuentes
¿Cómo debo almacenar las sobras de salchicha de tortilla?
Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Caliéntalos en el horno o freidora para mantener su textura crujiente.
¿Puedo prepararlos con antelación?
Sí, puedes preparar las tortillas con anticipación y guardarlas crudas en el refrigerador hasta por un día. Para obtener la mejor consistencia, cocínelos justo antes de servir.
¿Qué variaciones puedo probar?
Experimente con diferentes tipos de tortillas, como las integrales o las sin gluten. También puedes agregar queso u otros aderezos a la tortilla antes de envolver el hot dog.
¿Cómo recalento los perros con tortilla?
Calienta en un horno precalentado a 175 °C (350 °F) o en una freidora hasta que esté completamente caliente y crujiente.
Receta de mocosos de cerveza Traeger
Servir con…
- Poppers de pollo y jalapeños Buffalo
- Vieiras envueltas en tocino
- Huevos de armadillo ahumados
- Cartuchos de escopeta de cerdo vivo
Salchichas de tortilla
Esta receta de aperitivo súper fácil es similar a un perro de maíz, pero mucho más simple. Para obtener mejores resultados, utilice tortillas crudas que puede comprar en Costco y otras tiendas grandes de comestibles.
Ingredientes
- 8 tortillas crudas y sin cocer hechas de harina de trigo
- 8 perros calientes
- 1/4 taza de aceite de cocina
Instrucciones
- Precalienta tu plancha a fuego medio. Engrase ligeramente la superficie. Precalienta tu horno a 350°F.
- Extiende una tortilla cruda y coloca un hot dog justo en frente del centro de la tortilla. Dobla los lados sobre los extremos del hot dog, luego toma el lado corto de la tortilla y dóblalo sobre el hot dog. Enrolle el hot dog en la tortilla y colóquelo, con la costura hacia abajo, sobre la plancha precalentada en aceite caliente.
- Cocine hasta que se dore, volteando con frecuencia para asegurar un dorado uniforme por todos lados.
- Repita con las salchichas restantes hasta que estén todas doradas. Deja que las tortillas terminen de cocinarse en el horno precalentado durante 10-15 minutos. Este paso también se puede realizar en la freidora. Puede omitirlo, pero ayuda a cocinar completamente la tortilla en el interior de la envoltura mejor que simplemente cocinarla en la superficie de la parrilla.
Productos recomendados
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Pinzas de cocina con cerradura -
Plancha Blackstone con freidora
Información nutricional:
Producir:
8Tamaño de la porción:
1Cantidad por ración: Calorías: 236Grasa total: 22gGrasas saturadas: 6gGrasas trans: 0gGrasas insaturadas: 13gColesterol: 28 mgSodio: 438 mgCarbohidratos: 5gFibra: 0gAzúcar: 1gProteína: 6g
La información nutricional proporcionada aquí es sólo una estimación. Si está buscando estas cosas por razones médicas, consulte a una fuente externa confiable. ¡Gracias!
Salchichas de Tortilla: Un Plato que Revoluciona la Cocina Tradicional
¿Te imaginas combinar la tradición de la tortilla con la deliciosa versatilidad de las salchichas? Las salchichas de tortilla son una explosión de sabor que transformará tu cocina y sorprenderá a tus comensales. En este artículo, te invitamos a descubrir cómo este innovador platillo fusiona lo mejor de dos mundos: la calidez y la textura de una tortilla recién hecha con la jugosidad y el sabor intenso de las salchichas. ¡Prepárate para un viaje culinario que despertará tus sentidos!
Rinde: 8 porciones
Ingredientes
- 8 tortillas crudas y sin cocer hechas de harina de trigo
- 8 perros calientes
- 1/4 taza de aceite de cocina
Instrucciones
- Precalienta tu plancha a fuego medio y el horno a 175 °C (350 °F).
- Engrasa ligeramente la superficie de la parrilla.
- Coloca un hot dog ligeramente descentrado sobre una tortilla, dobla los lados sobre los extremos y enrolla.
- Coloca el hot dog envuelto con la costura hacia abajo en la plancha y cocínalo, volteándolo con frecuencia, hasta que se dore.
- Repite el proceso con todos los hot dogs.
- Para obtener un resultado más crujiente, coloca las tortillas en el horno durante 10-15 minutos o cocínalas en la freidora.
Variaciones Sugeridas
Experimenta con diferentes tipos de tortillas, como las integrales o las sin gluten. También puedes agregar queso u otros aderezos a la tortilla antes de envolver el hot dog.
Preguntas Frecuentes
¿Cómo debo almacenar las sobras de salchicha de tortilla?
Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Caliéntalos en el horno o freidora para mantener su textura crujiente.
¿Puedo prepararlos con antelación?
Sí, puedes preparar las tortillas con anticipación y guardarlas crudas en el refrigerador hasta por un día. Para obtener la mejor consistencia, cocínalos justo antes de servir.
¿Cómo recalento los perros con tortilla?
Calienta en un horno precalentado a 175 °C (350 °F) o en una freidora hasta que estén completamente calientes y crujientes.
Servir con…
- Poppers de pollo y jalapeños Buffalo
- Vieiras envueltas en tocino
- Huevos de armadillo ahumados
- Cartuchos de escopeta de cerdo vivo
La verdad es que nunca había pensado en hacer salchichas de tortilla, pero suena buenísimo. Yo una vez probé unas en una fiesta y me volaron la cabeza, ¡estaban tan ricas! Definitivamente, tengo que intentar hacerlas en casa siguiendo esta receta.
Allisonkaseyzm: ¡Totalmente de acuerdo! Nunca se me había ocurrido hacer salchichas de tortilla, pero ahora que lo mencionas, en mi última barbacoa hice algo similar y la gente se volvió loca por ellas. Me imagino que con esta receta van a quedar aún mejor. ¡Hay que animarse a probarlas!
Fernandez vega: ¡Qué buenísimo! Estoy igual, nunca había pensado en eso hasta que un amigo me las llevó a una cena y no pude parar de comer. Me encantan las tortillas y si le metes salchichas, ¡se vuelve un manjar! Definitivamente tengo que probar la receta, gracias por compartirla. 🍽️