¡Bienvenidos a Flatrock, donde la fusión de sabores se convierte en una experiencia inolvidable! Hoy nos adentraremos en un mundo culinario donde el taco tradicional se reinventa con un toque jugoso: los tacos de pollo con falda de queso. Imagina un suave pollo marinado, envuelto en una tortilla recién hecha, y rematado con una dosis generosa de quesillo que se derrite al calor. Este plato no solo satisface el paladar, sino que también es una celebración de la cocina auténtica. Descubre con nosotros cómo esta delicia se ha convertido en un ícono en Flatrock, y déjate llevar por la magia de cada bocado. ¡Prepárate para sumergirte en sabores que te dejarán pidiendo más!
Transforma tu experiencia Traeger con estos deliciosos tacos de pollo con falda de queso. El pollo asado sobrante, las cebollas salteadas y las papas se combinan para crear un relleno sabroso, todo servido en una tortilla de caramelo asada con queso cheddar, cubierta con ensalada de elote y un chorrito de salsa BBQ.

Aquí siempre hay noches de tacos.
¡Hola fans de Traeger! La aventura culinaria de hoy nos lleva a Traeger Flatrock Griddle para disfrutar de una delicia irresistible: tacos de pollo con falda de queso. Como padre, maestro y experto en Traeger, enfrento los elementos de Colorado y me encanta preparar comidas fáciles y familiares en mi patio trasero, sin importar el clima. Y a medida que nuestros gemelos de dos años se vuelven más aventureros con la comida, ha sido divertido desafiar sus papilas gustativas con sabores que amamos y que ellos están aprendiendo a amar.
Esta receta de tacos de pollo sobre tortilla de queso es un gran ejemplo de cómo combinar lo familiar (¡queso derretido en una tortilla!) con algo un poco más sofisticado (ensalada de maíz y elote) para crear un nuevo favorito de la familia.

SIMPLEMENTE CON LOS INGREDIENTES SOBRANTES
Profundicemos en los deliciosos detalles de estos tacos. ¿La estrella? Sobras de pollo asado Traeger, cortado en cubitos a la perfección, con cebollas salteadas y patatas cortadas en cubitos. Es una mezcla de sabores que hará bailar tus papilas gustativas.
¿QUÉ TE INSPIRÓ A HACER ESTA RECETA?
Esta receta nació del deseo de transformar los restos de Traeger en una nueva obra maestra. Como padre que hace malabares con gemelos y maestro que imparte lecciones de STEM a niños de jardín de infantes a octavo grado, la eficiencia y el sabor son claves para mis escapadas culinarias. ¡La mayoría de las noches, la cena debe estar lista rápidamente!
INGREDIENTES PARA TACOS DE FALDA DE QUESO
Para esta abundante creación, use las sobras del pollo asado Traeger, cebollas salteadas, papas sazonadas, tortillas de caramelo, queso cheddar y un toque de creatividad. Es una compilación simple pero satisfactoria.
Creamos una ensalada de maíz estilo elote rápida y fácil para acompañar estos tacos. Con maíz enlatado, mucho queso Cotija, un poco de crema agria, un chorrito de lima, cilantro y una pizca de condimento Tajín, tenemos un aderezo delicioso para estos tacos fáciles y rápidos.
ARMA TU COMIDA:
- pollo hervido
- Cebolla
- cubos de papa
- tortillas
- queso Cheddar
- Canónigos estilo elote: maíz enlatado, cilantro, crema agria, queso cotija, lima, especia Tajín
- salsa barbacoa

COCINA EN LA BANDEJA PARA OBTENER RESULTADOS SABROSOS
¿Por qué asar estos tacos en el plato Traeger Flatrock? Porque le da a cada bocado una sensación de estar al aire libre y mejora la experiencia general. El proceso es sencillo y garantiza que incluso las personas más ocupadas puedan preparar una comida deliciosa.
Me encanta poder preparar la cena para mi familia en el patio trasero. Mirar el cielo estrellado en Colorado me recuerda el lugar que amo y cocinar para las personas que amo. Poder utilizar las sobras para esta delicia culinaria es una ventaja adicional.
Relleno de tacos Acomoda las tortillas y el queso en la parrilla.
PASO A PASO
- Precalienta tu plancha Traeger Flatrock a fuego medio en dos zonas.
- Empezar a sofreír la cebolla picada en una zona con un poco de aceite y especias.
- Agregue las papas hervidas cortadas en cubitos a las cebollas y continúe cocinando hasta que estén doradas.
- Coloque el pollo en la plancha y cocine hasta que esté completamente caliente.
- Mezcla las patatas, la cebolla y el pollo y sazona al gusto.
- En la otra zona, distribuye el queso cheddar rallado en montones alrededor de la plancha.
- Cubra cada uno con una tortilla y presione hasta quedar plano.
- Fríe las tortillas hasta que estén calientes y el queso quede crujiente.
- Prepara la ensalada de elote y reserva.
- Para preparar los tacos: Cubra las tortillas de queso con la mezcla de pollo, papa y cebolla.
- Añade a cada uno una cucharada de canónigos elote.
- Rocíe con salsa BBQ y sirva.
Enlaces de recetas/productos alternativos:
¡Aquí hay algunas recetas de tacos para probar también!
- Tacos De Carne Asada
- Tacos de costilla y guacamole con rábano picante
- Tacos Rápidos De Birria
- Tacos de camote y chorizo
- Tacos Rubén
PRODUCTOS UTILIZADOS EN ESTA COCCIÓN
Estos tacos de pollo con falda de queso son un testimonio de la versatilidad de la parrilla Traeger. Pruébelos, comparta sus experiencias y ayude a la comunidad de Traeger a seguir creciendo. ¡Estén atentos a recetas más fáciles y familiares de su experto en Traeger en Colorado!

Tacos de pollo con falda de queso en Flatrock
equipo
- Plancha Traeger Flatrock
- Espátula grande
Ingredientes
- 2 tazas pollo hervido
- 1 Cebolla cortado en cubitos
- 1 taza cortado en cubitos papas hervidas
- 5 tortillas de harina
- 1.5 taza queso cheddar rallado
- Canónigos al estilo elote: maíz enlatado Cilantro, crema agria, queso cotija, lima, especia Tajín
- 1/4 taza salsa barbacoa
Instrucciones
- Precalienta tu plancha Traeger Flatrock a fuego medio en dos zonas.
- Empezar a sofreír la cebolla picada en una zona con un poco de aceite y especias.
- Agregue las papas hervidas cortadas en cubitos a las cebollas y continúe cocinando hasta que estén doradas.
- Coloque el pollo en la plancha y cocine hasta que esté completamente caliente.
- Mezcla las patatas, la cebolla y el pollo y sazona al gusto.
- En la otra zona, distribuye el queso cheddar rallado en montones alrededor de la plancha.
- Cubra cada uno con una tortilla y presione hasta quedar plano.
- Fríe las tortillas hasta que estén calientes y el queso quede crujiente.
- Prepara la ensalada de elote y reserva.
- Para preparar los tacos: Cubra las tortillas de queso con la mezcla de pollo, papa y cebolla.
- Añade a cada uno una cucharada de canónigos elote.
- Rocíe con salsa BBQ y sirva.
[automatic_youtube_gallery type=»search» search=»Tacos de pollo con falda de queso en Flatrock
» limit=»1″]
Tacos de Pollo con Falda de Queso en Flatrock
¡Bienvenidos a Flatrock! Donde la fusión de sabores se convierte en una experiencia inolvidable. Hoy, nos adentraremos en un mundo culinario que reinventa el taco tradicional con un toque jugoso: los tacos de pollo con falda de queso. Imagina un suave pollo marinado, envuelto en una tortilla recién hecha, y rematado con una dosis generosa de quesillo que se derrite al calor. Este plato no solo satisface el paladar, sino que también es una celebración de la cocina auténtica.
Transforma tu experiencia Traeger
Estos deliciosos tacos de pollo con falda de queso son ideales para aprovechar el pollo asado sobrante, las cebollas salteadas y las papas, todo servido en una tortilla caramelizada asada con queso cheddar, cubierta con ensalada de elote y un chorrito de salsa BBQ.
¿Qué necesitas para preparar los tacos?
Ingredientes para Tacos de Pollo con Falda de Queso
- Pollo asado Traeger, picado
- Cebolla cortada en cubitos
- Papas cortadas en cubitos y hervidas
- Tortillas de caramelo
- Queso cheddar rallado
- Ensalada de elote: maíz enlatado, cilantro, crema agria, queso Cotija, lima, especia Tajín
- Salsa BBQ al gusto
Instrucciones paso a paso
- Precalienta tu plancha Traeger Flatrock a fuego medio en dos zonas.
- Comienza a sofreír la cebolla picada en una zona con un poco de aceite y especias.
- Agrega las papas hervidas cortadas en cubitos a las cebollas y continúa cocinando hasta que estén doradas.
- Coloca el pollo en la plancha y cocina hasta que esté completamente caliente.
- Mezcla las papas, la cebolla y el pollo, y sazona al gusto.
- En la otra zona, distribuye el queso cheddar rallado en montones y cubre cada uno con una tortilla. Presiona hasta que quede plana.
- Fríe las tortillas hasta que estén calientes y el queso esté crujiente.
- Prepara la ensalada de elote y reserva.
- Para armar los tacos, cubre las tortillas de queso con la mezcla de pollo, papa y cebolla. Añade una cucharada de ensalada de elote.
- Rocía con salsa BBQ y sirve.
Beneficios de cocinar con Traeger Flatrock
Cocinar en la plancha Traeger Flatrock permite una experiencia de cocina al aire libre, mejorando el sabor y la textura de cada bocado. Este método no solo es eficiente, sino que también permite disfrutar de momentos familiares mientras se cocina.
Preguntas Frecuentes (FAQs)
¿Puedo usar pollo fresco en lugar de sobras?
Definitivamente. Puedes asar pollo fresco en la parrilla Traeger y usarlo en esta receta para obtener un sabor aún más fresco y delicioso.
¿Qué otras verduras puedo añadir a los tacos?
Puedes experimentar añadiendo pimientos, champiñones o incluso aguacate para darle un toque diferente y colorido a tus tacos.
¿Es necesario usar salsa BBQ?
No es obligatorio, pero la salsa BBQ complementa perfectamente los sabores y añade un toque de dulzura. Si prefieres, puedes usar una salsa picante o simplemente disfrutar de los tacos tal cual.
Conclusión
Estos tacos de pollo con falda de queso son un testimonio de la versatilidad de la parrilla Traeger. Son ideales para una cena rápida y deliciosa en familia. Descubre más recetas en Traeger. ¡No esperes más y disfruta de esta deliciosa creación!
Hello! How can I assist you today?
Mihai: ¡Totalmente, Remacho! Yo tuve la suerte de probar esos tacos la semana pasada y, uff, se convirtieron en mis nuevos favoritos. El pollo estaba jugosito y el queso, ni se diga, ¡derretido y cremoso! Cada bocado era como un abrazo para mis papilas gustativas. Si se quedaron con ganas de más, ¡no se lo piensen y vayan ya! 🌮❤️
Florin alexandru: ¡Yo también estoy de acuerdo! La primera vez que probé los tacos de pollo con falda de queso en Flatrock, no podía creer lo buenos que estaban. El pollo estaba jugoso y el queso derretido era simplemente la guinda del pastel. Desde entonces, trato de ir cada vez que puedo porque son un verdadero manjar. ¡No se los pueden perder! 🌮❤️
Hello! How can I assist you today?
Hello! How can I assist you today?
¡Qué delicia! Nunca he probado tacos de pollo con falda de queso, pero me imagino que son una bomba de sabor. La última vez que estuve en Flatrock pedí unos tacos de barbacoa y me dejaron impresionado. ¡Tendré que volver y darle una oportunidad a esta combinación! 🍽️
Remacho: ¡Totalmente de acuerdo, Francisco! Yo probé esos tacos de pollo con falda de queso la última vez que fui y, madre mía, ¡fueron la mejor decisión de mi vida! La mezcla de sabores y la textura del queso hacen que cada bocado sea una explosión de felicidad. Definitivamente, hay que volver por más. ¡Saludos! 🌮🎉
Hello! How can I assist you today?