Tocino Traeger: El Sabor que Revoluciona tu Parrilla
¿Quién puede resistirse al aroma tentador del tocino recién hecho? Si eres un amante de la parrilla y de los sabores intensos, prepárate para llevar tu experiencia culinaria al siguiente nivel con el tocino Traeger. En este artículo, exploraremos la perfecta fusión entre el ahumado y el crujiente, descubriendo cómo esta técnica revolucionaria transforma un simple alimento en una obra maestra culinaria. Acompáñanos en este viaje gastronómico y descubre los secretos detrás de un tocino que hará que todos se rasquen la cabeza, preguntándose cómo lo lograste. ¡Es hora de encender esas parrillas y dejar que el tocino hable por sí mismo!
Tocino Traeger Es tocino cocinado en la parrilla de pellets. Asar el tocino a la parrilla facilita la limpieza y su casa no olerá a tocino en todo el día. Además, crea resultados más consistentes sin que tengas que hacer nada. ¡Olvídate de estar parado frente a una estufa caliente durante una hora! ¡Súbete rápidamente al carro del tocino doble ahumado!
Receta de tocino Traeger
tocino, tocino y más tocino. Nunca resulta aburrido, pero ¿puede mejorarse? Mmm, sí, puede. Ahora presentamos en la esquina roja: tocino traeger.
En estos lugares a veces decimos cosas como: “¿Qué más deberíamos comer con nuestro tocino?”
Supongo que esto te suena familiar porque has hecho (o te han hecho) la misma pregunta. Es difícil exagerar las virtudes del tocino, así que ni siquiera lo probaré. Lo que quiero es lo que tu quieres, algo nuevo Puedo probarlo con tocino.
Estoy aquí para dar fe de lo excelente que es cocinar tocino en mi parrilla Traeger.
Hablando de maravillas, si ya sabes lo maravillosa que es la revolución de las parrilladas con leña, ¡deberías consultar nuestra colección de recetas de parrillas de pellets!
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Cómo freír correctamente el tocino en la Traeger
En una letanía vertiginosa e interminable de opciones de tocino para que usted, el lector, elija; Me refiero desde café con tocino hasta ofertas aún más extrañas como Ambientador de tocino (enlace de afiliado si está interesado en ese tipo de cosas) y Bálsamo labial con sabor a tocino (¡otra pareja! ¡Estás loco!), podemos perder de vista el aspecto más importante de un enfoque de la vida centrado en el tocino, y es Prepara el tocino correctamente.
Uhhh… por cierto, un rotundo no al bálsamo labial con sabor a tocino.
El tocino realmente mejora la mayoría de las cosas, pero si quieres hacer tu propio tocino aún mejor, deberías intentar cocinarlo en una parrilla de pellets. El sabor es increíble y la textura y sensación en boca son perfectas. Puedes utilizar diferentes tipos de madera, pero mi favorita es el nogal americano.
Si aún no has visto el nuestro Tocino confitado picante pero definitivamente querrás venir aquí y hacerlo lo más rápido posible.
Lo mejor de esta receta es la lista de ingredientes.
Tocino.
Eso es todo, solo tocino.
Cocinar en una Traeger es simplemente así como también.
Con un ajuste de temperatura de 350 grados, en realidad cocinará el tocino como lo haría en un horno de convección, suponiendo que su horno de convección sea de leña y produzca un sabor ahumado natural.
Chicos, si no han podido aumentar significativamente su consumo de tocino últimamente, dejen de lado el hilo dental con sabor a tocino y prueben hoy este Traeger Bacon increíble, fácil de preparar y de un solo ingrediente.
Prueba el nuestro Tocino Traeger sin voltear también donde freímos el tocino sobre una rejilla sobre una bandeja de horno.
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Lista de compras de tocino Traeger
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Cómo cocinar tocino en tu parrilla de pellets
- Ase el tocino en la parrilla forrando una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio antiadherente.
- Precalienta la parrilla a 375 grados y coloca el tocino en una sola capa sobre la bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Coloca la bandeja en el grill, cierra la tapa y deja cocinar durante 20 minutos.
- Abre la parrilla y voltea el tocino, ciérrala y déjalo cocinar por otros 5 minutos, o hasta que el tocino esté cocido al punto deseado. Quedará crujiente a medida que se enfríe, ¡así que asegúrate de tenerlo en cuenta!
Esta publicación NO está patrocinada, simplemente somos grandes fanáticos de nuestros Traegers y los usamos TODO EL TIEMPO. Ya que publicamos lo que estamos cocinando, ¡mira todas las recetas de Traeger estos días! ¡Sí, tú!
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Servir con…
- Huevos al horno Traeger
- Traeger Hash Browns
- Rösti crujiente a la piedra negra
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Tocino asado Traeger
¡Traeger Grilled Bacon es fácil y es el MEJOR tocino jamás creado!
Ingredientes
- 1 libra de tocino cortado grueso
Instrucciones
- Precaliente su parrilla Traeger a 350 °F según las instrucciones del fabricante.
- Forre una bandeja para hornear grande con papel pergamino y extienda tocino en rodajas gruesas en una sola capa.
- Hornee en Traeger a 350 grados durante 20 minutos. Dale la vuelta al tocino y vuelve a cerrar la tapa. Hornee por otros 5 a 10 minutos o hasta que el tocino ya no esté blando.
Notas
- Si no va a utilizar tocino de corte grueso, ajuste el tiempo de cocción en consecuencia.
- El tocino horneado se endurecerá un poco cuando se retire de la parrilla y se enfríe un poco. Se puede cocinar demasiado fácilmente si intentas que esté perfectamente cocido directamente en la parrilla. Sácalo de la parrilla uno o dos minutos antes de lo que crees. Siempre puedes cocinarlo un poco más, pero si lo cocinas demasiado unos minutos, solo te quedarán trocitos de tocino. (No es que haya nada malo con los trozos de tocino).
Productos recomendados
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Información nutricional:
Producir:
4Tamaño de la porción:
1Cantidad por ración: Calorías: 531Grasa total: 40gGrasas saturadas: 14gGrasas trans: 0gGrasas insaturadas: 25gColesterol: 112 mgSodio: 1910 mgCarbohidratos: 2gFibra: 0gAzúcar: 0gProteína: 38g
La información nutricional proporcionada aquí es sólo una estimación.
Tocino Traeger: El Sabor que Revoluciona tu Parrilla
¿Quién puede resistirse al aroma tentador del tocino recién hecho? Si eres un amante de la parrilla y de los sabores intensos, prepárate para llevar tu experiencia culinaria al siguiente nivel con el tocino Traeger. En este artículo, exploraremos la perfecta fusión entre el ahumado y el crujiente, descubriendo cómo esta técnica transforma un simple alimento en una obra maestra culinaria.
Por qué elegir el Tocino Traeger
El tocino Traeger se cocina en una parrilla de pellets, lo que facilita la limpieza y evita que tu casa se inunde con el olor a tocino. Además, esta técnica proporciona resultados más consistentes sin necesidad de supervisión constante. ¡Olvídate de estar parado frente a la estufa caliente!
Cómo cocinar tocino en tu parrilla de pellets
- Ase el tocino en la parrilla forrando una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio antiadherente.
- Precalienta la parrilla a 375 grados Fahrenheit.
- Coloca el tocino en una sola capa sobre la bandeja para hornear.
- Cierra la tapa y cocina durante 20 minutos.
- Abre la parrilla, voltea el tocino y cocina por otros 5 minutos o hasta alcanzar el punto deseado.
El tocino quedará crujiente a medida que se enfríe, así que ten esto en cuenta cuando lo retires del grill.
Ingredientes necesarios
- Tocino de tu elección
- Una parrilla Traeger
- Papel pergamino o papel de aluminio antiadherente
FAQs sobre el Tocino Traeger
¿Cuánto tiempo toma cocinar el tocino en la parrilla Traeger?
Generalmente, se tarda alrededor de 25 minutos en total, incluyendo el tiempo para voltear el tocino a la mitad de la cocción.
¿Puedo usar diferentes tipos de madera en mi parrilla Traeger?
¡Sí! Puedes experimentar con diferentes tipos de madera como manzano, nogal o cerezo para conseguir sabores únicos en tu tocino.
¿Cómo limpio mi parrilla de pellets después de cocinar tocino?
Es recomendable limpiar las rejillas y la bandeja de goteo después de cada uso, utilizando un cepillo de parrilla y agua caliente con jabón.
¿Puedo cocinar otros alimentos junto con el tocino?
¡Claro! Puedes cocinar una variedad de alimentos en la parrilla Traeger mientras se cocina el tocino. Sin embargo, asegúrate de que los tiempos de cocción sean similares.
Recetas complementarias
Además de disfrutar el tocino, ¿por qué no probar algunos acompañamientos? Aquí algunas sugerencias:
- Huevos al horno Traeger
- Hash Browns Traeger
- Cazuela De Desayuno Tater Tot
Erkizia: ¡Totalmente de acuerdo, naumenko! La primera vez que hice tocino en el Traeger, no podía creer la diferencia en el sabor. Era como si cada bocado estuviera lleno de magia ahumada. Definitivamente le da un twist espectacular. ¡Ya estoy pensando en hacer otra tanda!
¡Wow, me encanta el tocino y el Traeger! La última vez que lo probé en mi casa, quedé impresionado con el sabor ahumado que le da a la carne, es una locura. Definitivamente tengo que intentar esa receta que mencionan en el artículo, suena deliciosa. ¡Gracias por compartir!