¿Buscas un aperitivo sabroso y fácil de preparar para tu próxima reunión? No busques más que esto Traeger Carnitas TaquitosRepleto de tierna carne de cerdo desmenuzada y queso, todo envuelto en una crujiente tortilla.
Traeger Carnitas Taquitos
Si disfrutas de la cocina de inspiración mexicana y buscas un aperitivo delicioso y fácil de preparar que seguramente te impresionará, entonces definitivamente querrás agregar estos Traeger Carnitas Taquitos a tu colección de recetas. La carne de cerdo ahumada y cocida a fuego lento está repleta de sabores atrevidos y la sabrosa mezcla de especias agrega la cantidad justa de especias a cada bocado. Además, están envueltos en crujientes tortillas, lo que los convierte en el refrigerio perfecto para cualquier ocasión.
Mi Receta de carnitas Traeger ¡Es perfecto para el relleno!
Una de las mejores cosas de esta receta es que es increíblemente versátil. Puede personalizar el relleno según sus preferencias de sabor e incluso reemplazar la carne de cerdo con pollo desmenuzado, carne de res desmenuzada o carne molida para tacos si lo prefiere.
Además, los taquitos son fáciles de preparar en lotes grandes, lo que los hace perfectos para alimentar a una multitud. Ya sea que esté organizando una fiesta el día del juego o simplemente esté buscando una cena rápida y fácil entre semana, estos taquitos de cerdo seguramente serán un éxito para todos.
¿Por qué tortillas crudas?
Si aún no has probado estas tortillas crudas, realmente te lo estás perdiendo. No solo son los mejores para una noche de tacos promedio cuando se preparan en la estufa o en la plancha, sino que también hacen las mejores quesadillas y taquitos caseros. No se puede competir con el sabor crujiente de las tortillas precocidas, por lo que vale la pena el esfuerzo y la compra.
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Lista de compras de Traeger Carnitas Taquitos
¿Se pregunta si necesita ir a la tienda? Aquí está la lista de elementos que necesitará para esta receta. Puede encontrar las cantidades exactas en la tarjeta de recetas imprimible al final de la publicación.
- Tortillas hechas con harina cruda
- carnitas cocidas
- queso cheddar rallado
- Spray para cocinar con aceite de aguacate
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Cómo hacer taquitos de cerdo en el Traeger
Esta es solo una descripción general para que pueda ver en qué se está metiendo realmente aquí. Si cocinas, debes utilizar la receta completa que se encuentra al final de la página.
1
Precalentar
Enciende la parrilla de pellets y precaliéntala a 375°.
2
Cosas
Rellena las tortillas con un poco de queso y carne y enróllalas. Rocíe con aceite en aerosol.
3
Cocinar
Puedes prepararlos directamente en la parrilla o en una bandeja para hornear. ¡Haz lo que quieras! Simplemente dales la vuelta una o dos veces durante el proceso y asegúrate de retirarlos de la parrilla cuando estén dorados.
4
Fresco
Como ocurre con casi todo lo que sale de la parrilla, pero especialmente con los platos rellenos de queso, están calientes cuando los sacas de la parrilla. Déjalos enfriar un poco antes de morderlos.
5
Disfrutar
Sirva con crema agria, salsa y salsa picante. Y si eres como yo, lo prefiero sobre una cama de lechuga.
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Preguntas frecuentes sobre Traeger Carnitas Taquitos
¿Se pueden hacer estos Traeger Taquitos con antelación?
Sí, puede prepararlos con anticipación y guardarlos en el refrigerador o congelador antes O después de cocinarlos. Simplemente caliéntalos en el Traeger, el horno o la freidora antes de servir.
¿Puedes usar carnitas compradas en la tienda en lugar de caseras?
Sí, definitivamente puedes usar carnitas compradas en la tienda si no tienes el tiempo o los ingredientes para prepararlas tú mismo. Sin embargo, obtendrás los mejores resultados si haces tus carnitas desde cero. Sin embargo, los hice con carnitas de Costco y quedaron increíbles, ¡así que siéntete libre de hacer clic en este botón fácil si te hace la vida más fácil! Cuando uso carnitas caseras para esto generalmente es porque son sobras.
¿Puedo cocinar estos taquitos en una parrilla normal?
¡Sí! Puedes cocinarlos en una parrilla normal si lo prefieres. Incluso puedes cocinarlos en la plancha de gas, en el horno o en una sartén grande sobre la estufa. Son muy versátiles. Me encanta prepararlos en nuestra parrilla de pellets porque agrega sabor extra y es muy fácil de usar, ¡pero tú haces lo que mejor te funcione!
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Traeger Carnitas Taquitos
Tomamos queso y nuestras tiernas carnitas ahumadas, los envolvemos en una tortilla de harina cruda y luego los horneamos en el Traeger hasta que estén dorados y crujientes. ¡Una cena fácil entre semana y el uso perfecto para estas tortillas crudas!
Ingredientes
- 8 tortillas grandes hechas de harina cruda
- 3 tazas de carnitas cocidas
- 2 tazas de queso cheddar rallado
Instrucciones
- Precalienta tu Traeger a 375°F.
- Mientras la parrilla se calienta, separe las tortillas y déjelas alcanzar la temperatura ambiente. Prepare una bandeja para hornear apta para parrilla con aceite de aguacate en aerosol para cocinar (u otro aerosol para cocinar de su elección).
- Divide las carnitas cocidas y el queso entre las 8 tortillas y enróllalas lo más apretado posible sin romper el envoltorio. Colóquelos con la costura hacia abajo en la bandeja para hornear preparada.
- Colóquelos con la costura hacia abajo sobre la parrilla precalentada. Puedes cocinar directamente en la parrilla o en una bandeja para hornear. ¡De cualquier manera!
- Cocine durante 15 a 20 minutos, volteando al menos una vez durante la cocción, o hasta que la capa exterior esté dorada y crujiente y el interior esté bien derretido.
- Retirar de la parrilla y dejar enfriar unos minutos antes de comer.
- Adorna con tu aderezo para tacos favorito.
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Información nutricional:
Producir:
8Tamaño de la porción:
1Cantidad por ración: Calorías: 402Grasa total: 22gGrasas saturadas: 9gGrasas trans: 0gGrasas insaturadas: 12gColesterol: 63 mgSodio: 567 mgCarbohidratos: 30gFibra: 2gAzúcar: 1gProteína: 20g
La información nutricional proporcionada aquí es sólo una estimación.
Traeger Carnitas Taquitos
¡Bienvenidos a un festín de sabor que despertará todos tus sentidos! En este artículo, te traemos una receta irresistible de Taquitos de Carnitas, ¡preparados a la perfección en tu parrilla Traeger! Imagina tiernos trozos de cerdo, marinados y ahumados lentamente hasta alcanzar una jugosidad increíble, todo envuelto en una tortilla crujiente. Esta delicia mexicana es perfecta para compartir en una reunión familiar, para un día de juego o simplemente para darte un gusto. Así que, prepara tus ingredientes y enciende tu Traeger, porque estos taquitos van a hacer que todos te pidan la receta. ¡Vamos a cocinar!
Lista de Compras para Traeger Carnitas Taquitos
- 8 tortillas grandes hechas de harina cruda
- 3 tazas de carnitas cocidas
- 2 tazas de queso cheddar rallado
- Aceite de aguacate en aerosol
Instrucciones para Preparar los Taquitos
- Precalentar: Enciende tu Traeger y precaliéntalo a 375°F.
- Preparar las Tortillas: Separa las tortillas y déjalas alcanzar la temperatura ambiente mientras se calienta la parrilla.
- Rellenar: Rellena cada tortilla con una mezcla de carnitas y queso. Luego, enróllalas con cuidado.
- Rociar: Rocía con aceite de aguacate para ayudar a dorar las tortillas.
- Cocinar: Coloca los taquitos en la parrilla. Cocina durante aproximadamente 20 minutos, dándoles la vuelta una o dos veces para que se doren de manera uniforme.
- Servir: Una vez dorados, retira los taquitos de la parrilla y déjalos enfriar brevemente antes de servir. Acompáñalos con crema agria, salsa y tus aderezos favoritos.
¿Por qué Elegir Tortillas Crudas?
Usar tortillas crudas mejora la textura y el sabor de tus taquitos. Aunque pueda requerir más trabajo que las tortillas precocidas, el crujido y frescura resultante vale la pena. Te recomendamos probar esta opción para llevar tus taquitos a otro nivel.
Preguntas Frecuentes sobre Traeger Carnitas Taquitos
¿Se pueden hacer estos Traeger Taquitos con antelación?
Sí, puedes prepararlos con anticipación y guardarlos en el refrigerador o congelador antes o después de cocinarlos. Simplemente caliéntalos en el Traeger, horno o freidora antes de servir.
¿Puedes usar carnitas compradas en la tienda en lugar de caseras?
Sí, definitivamente puedes usar carnitas compradas en la tienda si no tienes el tiempo o los ingredientes para hacerlas tú mismo. Sin embargo, las carnitas caseras suelen proporcionar el mejor sabor.
¿Puedo cocinar estos taquitos en una parrilla normal?
¡Sí! Puedes cocinarlos en una parrilla normal, dejando que el sabor ahumado del Traeger se reemplace con el método que prefieras. Lo importante es que disfrutes del proceso de cocina.
¡Me encantaron estos taquitos de carnitas en la Traeger! Hice una batch el fin de semana y, hermano, el sabor estaba de locos. Nunca había probado hacer taquitos en la parrilla, pero ahora no puedo volver a freírlos. ¡Los sirvió con un poco de guacamole y fueron un éxito absoluto en la fiesta!
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DooneeJahv: ¡No puedo estar más de acuerdo con ustedes! Yo también hice unos taquitos de carnitas en mi Traeger hace poco y fue una experiencia increíble. La carne quedó tan tierna y llena de sabor que no pude evitar repetirme más de una vez. Los acompañé con salsa verde y estaban de lujo. Desde entonces, mis amigos me piden que los haga para cada reunión. ¡Adiós a los taquitos normales!
HestsinsF: ¡Totalmente de acuerdo! Yo también hice unos taquitos de carnitas en mi Traeger el otro día y fue un game changer. La carne salió tan jugosa y con un sabor ahumado que no me puedo dejar de soñar con ellos. Además, los acompañé con pico de gallo y estaban ¡de rechupete! Definitivamente ya no voy a volver a comprar taquitos industriales.
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